Кекс с мармалад
Лора и Стоян
за тестото: 140 г брашно 125 г краве масло (със стайна температура) 100 г кафява захар 50 г орехи | за крема със сирене: 500 г крем сирене 100 г захар 2 яйца 1 ванилия | за ябълките: 2 ябълки сорт „Златна превъзходна“ 30 г захар 1/2 ч. л. канела | за маслените трохи: 120 г брашно 100 г краве масло (със стайна температура) 100 г кафява захар 60 г овесени ядки |
1 | ![]() | Орехите за тестото се смилат. |
2 | ![]() | Добавят се брашното и захарта и отново се смилат. |
3 | ![]() | Накрая се слага маслото и се смила, докато се получат трохи. |
4 | ![]() | Тестото се прехвърля в квадратна форма (с размер 24 см), застлана с пергаментова хартия, и се заглажда добре. Пече се 12 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор. |
5 | ![]() | Крем сиренето се разбива със захарта. |
6 | ![]() | Едно по едно се добавят яйцата, като се бърка, но не интензивно. Ароматизира се с ванилията. |
7 | ![]() | Кремът се изсипва върху охладената основа. |
8 | ![]() | Ябълките се обелват, почистват се от семките и се нарязват на кубчета. Поръсват се със захарта и канелата, и се разбъркват. |
9 | ![]() | Подреждат се върху крема. |
10 | ![]() | Овесените ядки се смилат със захарта и брашното. |
11 | ![]() | Добавя се маслото и се смила до получаването на трохи, които се поръсват върху сладкиша. |
12 | ![]() | Пече се 30 минути в загрята на 170 градуса фурна, с вентилатор. |
7. |
Изпрати
лично съобщение |
04.12.2020 Невероятен сладкиш, доста бях скептична, че нещо ще се получи, но крайния резултат е божествен.
|
6. |
Изпрати
лично съобщение |
02.03.2019 Изстива...
| ![]() |
5. |
Изпрати
лично съобщение |
19.05.2016 Много е вкусен.
|
4. |
Изпрати
лично съобщение |
19.05.2016 Току що направих сладкиша и нямам търпение да го опитам. Моят е в кръгла форма, защото такава имам
| ![]() |
3. |
Изпрати
лично съобщение |
21.03.2016 Гергана, не те съветваме да заменяш ябълките с мандарини или портокали, тъй като цитрусите ще отделят повече вода.
|
Още един вариант за представяне на нашите рецепти – това е новата ни рубрика „...
Есента е тук! Нека се насладим на нейните вкусове и аромати заедно с Лора и...
Kaufland България представи първата си национална собствена линия продукти „Брей!“ от изцяло български производители На пазара...
5 причини Kikkoman да е част от кампанията #ВкусноВкъщи 1. #ОстаниВкъщи Разбира се, че на първо...
В дните, в които трябва да сме отговорни и да останем вкъщи, Лора и Стоян...