Сладкиш

Домашен десерт
Източник: Evgeniq Nakova
ТИТЛА: Хоби готвач
Дата: 07.03.2016
Сладкиш
 
Необходими продукти:
200 г меко краве масло
1 ч. ч. пудра захар
1 ч. ч. смлени орехи
кората от 1 лимон
1 ч. ч. брашно
4 белтъка

за глазурата:
4 жълтъка
1 ч. ч. пудра захар
2 ванилии (или 1 есенция)


Начин на приготвяне:
1
Разбийте мекото масло с пудрата захар, настърганата лимонова кора и орехите.
2
Добавете брашното и разбъркайте.
3
Разбийте белтъците на сняг. Прибавете ги към сместа и бъркайте с шпатула или с дървена лъжица.
4
Изсипете сместа в предварително намаслена и набрашнена тава и печете на 170 градуса, докато порозовее. Проверявайте с дървено шишче или с клечка за зъби.

5
Извадете сладкиша и го оставете леко да се охлади.
6
Разбийте жълтъците с пудрата захар и ванилията.
7
Докато сладкишът е още топъл, нанесете глазурата равномерно отгоре. Изчакайте фурната да изстине до 50 градуса и сложете сладкиша вътре за около 1/2 час, за да се изсуши глазурата. Най-добре оставате десерта да престои 1 нощ, преди консумация, но и в двата случая, сладкишът е еднакво вкусен.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

15.12.2016
Аз го знам под името \"Агнес\" и е много хубав сладкиш, колкото повече престоява, толкова по-вкусен става!
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


174 ДУШИ ОНЛАЙН
Ofeliq Trendafilova се регистрира в сайта.
nalka се регистрира в сайта.
Маник87 публикува рецептата Мързелива баница
Ju коментира рецептата Пиле с гъби и сметана
Ju се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Чабата
Zoia Yordanova се регистрира в сайта.
SViki се регистрира в сайта.
Nika67 публикува рецептата Лесни какаови бисквити
cookinglady коментира рецептата Картофи соте
rostislav arnaudov коментира рецептата Чабата
rostislav arnaudov се регистрира в сайта.
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: