Кокетна екзотична салата за дами

Гост: Цвети Йорданова, главен готвач на "Гранд Хотел София"
Източник: Бон Апети
Дата: 27.10.2006

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
100 г пъпеш
200 мл балсамов оцет
200 мл сок от вишна
мента за украса
1 малка чепка червено грозде
3 резена манго
30 г кашу
80 г синьо сирене
80 г авокадо
50 г захар


Начин на приготвяне:
1
Кокетна екзотична салата за дами
Aвокадото, пъпешът и мангото се нарязват на резени и се подреждат в подходяща чиния.
2
Кокетна екзотична салата за дами 2
Отгоре се поставя нарязаното на триъгълни парчета синьо сирене, върху него се слага чепката грозде. Салатата се поръсва с кашу и се украсява с листа мента.
3
Кокетна екзотична салата за дами 3
Сокът от вишна, балсамовият оцет и захарта се загряват. Изчаква се течността да се редуцира, така че когато се разлива, да се оформят капчици. След това се охлажда.
4
Кокетна екзотична салата за дами 4
При сервиране салатата се овкусява с приготвения дресинг.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


swenstyle коментира рецептата Домашен тарама хайвер
swenstyle се регистрира в сайта.
Ivaylo Yordanov Zemenski се регистрира в сайта.
Daniela Guneva коментира рецептата Печена свинска плешка
Ясен Симов се регистрира в сайта.
Anna Stamatova коментира новина Как се готви киноа?
Anna Stamatova се регистрира в сайта.
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: