Свежа салата със спанак и печурки

Запържени със соев сос печурки върху канапе от спанак, с млечен дресинг с кисели краставички
Източник: Бон Апети
Дата: 23.10.2006

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
200 г овче саламурено сирене
1/2 ч. л. захар
1 ч. л. горчица
3-4 стръка копър
3-4 стръка магданоз
1 кисела краставичка
1/2 кофичка кисело мляко
1-2 с. л. олио
2 с. л. соев сос
150 г печурки
200 г спанак
1/2 ч. л. сол


Начин на приготвяне:
1
Свежа салата със спанак и печурки
Печурките се нарязват наедро и се запържват в предварително загрятото олио, като се разбъркват. Когато се зачервят, се поливат със соев сос, изчаква се той да се изпари и се свалят от котлона.
2
Свежа салата със спанак и печурки 2
Спанакът се нарязва на ивици, сиренето - на малки кубчета. Продуктите за дресинга се смесват и се пюрират.

3
Свежа салата със спанак и печурки 3
Салатата се сервира, като в порционна чиния се поставя от спанака, нареждат се запържени гъби и кубчета сирене и всичко се полива с дресинга.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Anna Stamatova коментира новина Как се готви киноа?
Anna Stamatova се регистрира в сайта.
Лилия Талева коментира рецептата Печен боб със суджук
Mimkaa Georgieva се регистрира в сайта.
diddoni се регистрира в сайта.
r_stamov се регистрира в сайта.
milenka коментира рецептата Гъбена супа с картофи и праз
Бон Апети коментира рецептата Овчарски пай
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: