.png)
.jpg)
.png)
Енергийна салата с листа от глухарчета
Лора и Стоян
Салата "Жаклин"
Микс от салата Айсберг и червена маруля, билкови кротончета с куркума и босилков дресинг
Източник: Бон Апети
Дата: 20.09.2006
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
200 г салата "Айсберг"
1 ч. л. сол
1 с. л. глюкоза
7–8 стръка магданоз
4 листа босилек
120 г майонеза
зехтин
1 щипка куркума
1 щипка естрагон
1–2 щипки мащерка
1/2 ч. л. самардала
1 ч. л. сол
3 филии хляб
"Пармезан" за поръсване
1 червена чушка
50 г обезкостени черни маслини
1 глава червен лук
10 листа червена маруля
сокът от 1/2 лимон
1 ч. л. сол
1 с. л. глюкоза
7–8 стръка магданоз
4 листа босилек
120 г майонеза
зехтин
1 щипка куркума
1 щипка естрагон
1–2 щипки мащерка
1/2 ч. л. самардала
1 ч. л. сол
3 филии хляб
"Пармезан" за поръсване
1 червена чушка
50 г обезкостени черни маслини
1 глава червен лук
10 листа червена маруля
сокът от 1/2 лимон
Начин на приготвяне:
1
Салатата "Айсберг" се нарязва на ивици и се поставя в салатиера, добавят се накъсаната червена маруля и нарязаният на тънки шайби лук (шайбите трябва да се отделят една от друга). Изсипват се маслините и нарязаната на ивици чушка.
2
Хлябът се нарязва на кубчета. Подправките за кротончетата се смесват, налива се зехтин и се разбърква. Хлебните кубчета се овалват в сместа и се разпределят в тава. Пекат се в предварително загрята до 200 градуса фурна, като на петата минута се разбъркват.
3
Продуктите за дресинга се слагат в подходящ съд и се пюрират.
4
Салатата се сервира с дресинга и се поръсва с кротончета и "Пармезан".
Подобни рецепти:
Коментари (0)
50 ДУШИ ОНЛАЙН
Liya се регистрира в сайта.
sisi_ml коментира рецептата Бърз тутманик без втасване
Теодора сготви Свинско паприкаш
Йорданова се регистрира в сайта.
Константина Христова се регистрира в сайта.
Denitsa Petrova се регистрира в сайта.
Vanya Stoyanova се регистрира в сайта.
inn4o се регистрира в сайта.
Daniela Guneva коментира рецептата Пълнени картофи с горгонзола
Irena Dimitrova сготви Пилаф с гъби
Sevim Osman се регистрира в сайта.
Zlatka Vasileva се регистрира в сайта.
Vili Todorova се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Извара за добра формаТрадициите за използване на изварата при отделните народи са доста различни. Някои я използват като...
За здрави кожа, коса и нокти – яжте елда!Твърди се, че родината й е Индия, но най-популярна е в Русия, където е известна...
Как се готви киноа?Първото, което трябва да знаете е, че преди да правите с нея каквото и да...
Храна за боговетеАмарантът е едно от най-старите, култивирани от човечеството растения. Амарант, киноа и царевица са били...
Слънчевият дарСлънчогледовите семки са един от основните източници за произвеждане на полиненаситено олио. Те са изключително...
БЮЛЕТИН
