.png)
Окрошка с пилешко
Лора и Стоян
Зеленчукова супа
Копривена чорба с орехи
Дата: 15.04.2014
Източник: Бон Апети
Зареждане на видео рецептата ...
30 минути
6 порции
Супер икономична постна рецепта за пролетта
Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави
в любими
в любими
19
11 098
видяна
10
сготвена
Необходими продукти:
| 800 г коприва 3 с. л. олио 2 връзки пресен лук 200 г орехи 1 ч. л. червен пипер сол и черен пипер на вкус | за гарниране: 2 стръка пресен чесън 50 мл червен винен оцет 1/2 ч. л. лют червен пипер |
Начин на приготвяне:
1 |  | Копривата се почиства, измива се, попарва се в подсолена вода, охлажда се и след това се накълцва наситно, а водата се запазва. |
2 |  | Лукът се наситнява и се запържва в сгорещеното олио. |
3 |  | Прибавя се копривата, запържва се закратко, сипва се червеният пипер и се налива около литър и половина от водата от копривата. |
4 |  | Готви се 4–5 минути и се добавят счуканите орехи. Кипва се, дърпа се от котлона и се овкусява със сол и черен пипер. |
5 |  | Пресният чесън се смила в чопър с лютия пипер и оцета. |
6 |  | Супата се поднася с чесновата смес.
Съвет: По желание може да се добави брашно за сгъстяване на чорбата. |
Подобни рецепти:
Коментари (3)
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
25.02.2020 Направо страхотна.
Ядеш и не може да спреш.
|  |
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
18.06.2016 Направих я вместо с орехи със сурово слънчогледово семе. Стана много вкусна, а и е полезна :-)
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
15.04.2014 В страстната седмица , постът е строг без мазнина . А в петък до 17 часа не се яде и пие НИЩО.
Чорбата ми е от любимите. Може и без запържване и олио.
|
142 ДУШИ ОНЛАЙН
Малина публикува рецептата Багети по френски
Даниела Китева сготви Орехова торта
Даниела Китева се регистрира в сайта.
Mariyana Petrova коментира рецептата Паста с кайма и горчица
Katja Männing се регистрира в сайта.
Дени Маринова коментира рецептата Охлювчета с кашкавал, шпеков салам и кисели краставички
doseva6 коментира рецептата Полумесеци
Станислава коментира рецептата Тутманик
Станислава сготви Тутманик
Георги сготви Варени яйца с млечен сос
Георги сготви Варени яйца с млечен сос
Дени Маринова сготви Лесен Кодрит Кадир
ЛЮБОПИТНО
- Звездата си ТИ!
Мечтаният KitchenAid може да е твой с помощта на BILLA Независимо дали гледате любимото си...
- Вино, любов и нещо вкусно
Ето че отново сме в месеца на виното и любовта. Празниците Трифон Зарезан и Свети...
- Вкусен януари
Първия месец от годината свързваме със студа навън и с топлия уют на дома. С...
- Празнично вдъхновение
В навечерието сме на най-чаканите, най-магичните и най-вълнуващи празници в годината - Бъдни вечер, Коледа...
- И за делник, и за празник
Дори и най-изобретателните кулинари понякога имат нужда от идеи за бърза семейна вечеря или пък...
БЮЛЕТИН
