Крем карамел

Източник: Вера
ТИТЛА: Чирак
Дата: 28.05.2014
Крем карамел
90 минути
8 порции

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
169 811
видяна
36
сготвена
 
       
Необходими продукти:
6-7 яйца
250 г захар
1 л прясно мляко
1-2 бр. ванилия


Начин на приготвяне:
1
В дълбока купа с миксер се разбиват яйцата със захарта, постепенно се добавя прясното мляко и ванилията.

2
Във всяка чашка се слага около 1 ч. л. захар. Чашката се поставя на котлона, с цел захарта да се карамелизира до приятен медно-кехлибарен цвят. Отдръпвате и поставяте в дълбока тава.

Вторият вариант е, да си карамелизирате захар в един съд и от него да поставяте във всяка чашка.
3
След като сте наредили всички чашки в тавичката и карамела е поизстинал, наливате от сместа внимателно.
4
Поставяте тавата във фурната и наливате вода във тавичката - повече от половината обем.
5
Печете на 160 градуса около час и половина, без да отваряте фурната. Приятен апетит!
Подобни рецепти:
Ягодово парфе
Ягодово парфе
02.06.2014
14 822 видяна
Торта „Пиня Колада”
Торта „Пиня Колада”
30.12.2020
39 812 видяна
Торта Сахер
Торта Сахер
28.05.2014
66 883 видяна
Коментари (11)
11.
Изпрати
лично съобщение
moka

22.09.2016
Ммммм... Много вкусно се получи. И дори без шупли.
10.
Изпрати
лично съобщение
Елена

07.03.2016
Приготвям го по тази рецепта и става страхотен :)
9.
Изпрати
лично съобщение
Елина

04.03.2015
Получи се доста добре.
8.
Изпрати
лично съобщение
Angelina Stoyanova-Velkova

17.02.2015
получи се страхотен крем карамел - Благодаря
7.
Изпрати
лично съобщение
Калина

28.12.2014
Става доста течност, за около 10-12 чашки...
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


159 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: