.png)
Шоколадов сладолед с маскарпоне
Лора и Стоян
90 минути
8 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
19
170 616
видяна
36
сготвена
Необходими продукти:
6-7 яйца
250 г захар
1 л прясно мляко
1-2 бр. ванилия
250 г захар
1 л прясно мляко
1-2 бр. ванилия
Начин на приготвяне:
1
В дълбока купа с миксер се разбиват яйцата със захарта, постепенно се добавя прясното мляко и ванилията.
2
Във всяка чашка се слага около 1 ч. л. захар. Чашката се поставя на котлона, с цел захарта да се карамелизира до приятен медно-кехлибарен цвят. Отдръпвате и поставяте в дълбока тава.
Вторият вариант е, да си карамелизирате захар в един съд и от него да поставяте във всяка чашка.
Вторият вариант е, да си карамелизирате захар в един съд и от него да поставяте във всяка чашка.
3
След като сте наредили всички чашки в тавичката и карамела е поизстинал, наливате от сместа внимателно.
4
Поставяте тавата във фурната и наливате вода във тавичката - повече от половината обем.
5
Печете на 160 градуса около час и половина, без да отваряте фурната. Приятен апетит!
Подобни рецепти:
Коментари (11)
| 11. |
Изпрати
лично съобщение |
 22.09.2016 Ммммм... Много вкусно се получи. И дори без шупли.
|
| 10. |
Изпрати
лично съобщение |
07.03.2016 Приготвям го по тази рецепта и става страхотен :)
|
| 9. |
Изпрати
лично съобщение |
04.03.2015 Получи се доста добре.
|
| 8. |
Изпрати
лично съобщение |
17.02.2015 получи се страхотен крем карамел - Благодаря
|
| 7. |
Изпрати
лично съобщение |
28.12.2014 Става доста течност, за около 10-12 чашки...
|
40 ДУШИ ОНЛАЙН
Илкова сготви Сконс с пресен лук
Edmundo сготви Свинско на конци
Марина Янакиева се регистрира в сайта.
Ля сготви Ризото с праз
Стаменова се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
HAMBAR вече е в сърцето на СофияВсички фенове на Стоян Сейменски и street food-а вече имат още една локация, където да...
Закуска за бъдещи шампиониСутрешната закуска е до болка познат проблем на милиони родители, постоянно изправени пред дилемата, дали...
Да играем на сигурно с домашните консервиЗа всички любители на домашното консервиране е важно да знаят, че само правилното съхранение на...
ТОП 10 вина за месец юли от Юлия Костадинова – гла...Не мога да скрия, че имам слабост към седмия месец от годината, защото чисто и...
Кой спечели книга „Сезони в кухнята на Лора и Стоя...Играта на „Бон Апети“ в Instagram свърши и екипът ни е готов да раздаде наградите. Много...
БЮЛЕТИН
