Крем с кардамон

Източник: Бон Апети
Дата: 21.01.2005
Крем с кардамон
 
Необходими продукти:
250 мл сметана
250 мл прясно мляко
7-8 зрънца кардамон
4 жълтъка
3-4 с. л. захар
2 с. л. нишесте


Начин на приготвяне:
1
Крем с кардамон
Млякото, сметаната и зрънцата кардамон се поставят в тенджера. Сварява се, оставя се да отлежи 1 час, след което се прецежда.
2
Крем с кардамон 2
Жълтъците се разбиват със захарта и нишестето. Постепенно при тях се налива прецедената млечна смес. Сместа се връща на слаб котлон, докато се сгъсти, като непрекъснато се бърка. Топлият крем се налива в малки купички, консумира се веднага.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


162 ДУШИ ОНЛАЙН
Gospodespasitel се регистрира в сайта.
v.nikovva се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Студена зелена супа
Бон Апети коментира рецептата Ягодов оцет
Бон Апети коментира рецептата Ягодов трайфъл
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: