Кюфтета от киноа със сирене

Дата: 31.07.2014
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
100 г киноа
100 г овче сирене
1 глава лук
50 г черни маслини без костилки
1/4 връзка копър
2 яйца
4 с. л. галета
зехтин за пържене
сол и черен пипер на вкус
за салатата:
50 г рукола
50 г чери домати
1 глава червен лук
3 с. л. зехтин „Екстра върджин”
1/2 с. л. червен винен оцет
сол на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Кюфтета от киноа със сиренеКиноата се измива, сварява се в подсолена вода, отцежда се и се охлажда.
2
Кюфтета от киноа със сирене 2Маслините се режат на шайби, сиренето се натрошава, лукът и копърът се наситняват.
Киноата се смесва с маслините, лука, копъра, яйцата и сиренето, овкусява се със сол и черен пипер, добавя се галетата.

3
Кюфтета от киноа със сирене 3Оформят се кюфтета и се изпържват с малко зехтин от всяка страна.
4
Кюфтета от киноа със сирене 4Салатата се приготвя като се смесват нарязаният лук, руколата и разполовените домати, и се овкусява със сол, червения оцет и зехтина.
5
Кюфтета от киноа със сирене 5Кюфтетата се сервират със салатата.
Подобни рецепти:
Коментари (27)
27.
Изпрати
лично съобщение

12.06.2018
Страхотни!
26.
Изпрати
лично съобщение

29.04.2018
Днес ги приготвих и определено са много вкусни! Аз смених овчето сирене с краве (защото такова имах) и добавих един стрък зелен чесън. А за подправки сложих кимион и малко пресен джоджен. Супер се получиха, вече са ни включени в любими!
25.
Изпрати
лично съобщение

13.02.2018
дали ще стане с булгур, че не обичам киноа?
24.
Изпрати
лично съобщение

12.02.2018
Добре се получиха !:)
23.
Изпрати
лично съобщение

29.06.2017
Много вкусни :) идеални за лятото
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


162 ДУШИ ОНЛАЙН
Анна коментира рецептата Доматена салата с яйчен сос
Hristina Mirtcheva се регистрира в сайта.
Мария Милчева се регистрира в сайта.
Gabriela Mincheva се регистрира в сайта.
Зорница Тодорова коментира рецептата Малинова торта
Kameliya коментира рецептата Миди с ориз по бургаски
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта