Кюфтета от киноа със сирене

Дата: 31.07.2014
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
100 г киноа
100 г овче сирене
1 глава лук
50 г черни маслини без костилки
1/4 връзка копър
2 яйца
4 с. л. галета
зехтин за пържене
сол и черен пипер на вкус
за салатата:
50 г рукола
50 г чери домати
1 глава червен лук
3 с. л. зехтин „Екстра върджин”
1/2 с. л. червен винен оцет
сол на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Кюфтета от киноа със сиренеКиноата се измива, сварява се в подсолена вода, отцежда се и се охлажда.
2
Кюфтета от киноа със сирене 2Маслините се режат на шайби, сиренето се натрошава, лукът и копърът се наситняват.
Киноата се смесва с маслините, лука, копъра, яйцата и сиренето, овкусява се със сол и черен пипер, добавя се галетата.

3
Кюфтета от киноа със сирене 3Оформят се кюфтета и се изпържват с малко зехтин от всяка страна.
4
Кюфтета от киноа със сирене 4Салатата се приготвя като се смесват нарязаният лук, руколата и разполовените домати, и се овкусява със сол, червения оцет и зехтина.
5
Кюфтета от киноа със сирене 5Кюфтетата се сервират със салатата.
Подобни рецепти:
Коментари (22)
22.
Изпрати
лично съобщение

28.03.2017
В кюфтетата сложих и маслини. Не са пържени, а печени. Резултата е все толкова вкусен :)
21.
Изпрати
лично съобщение

02.02.2017
Много вкусни се получиха! Приготвих и млечен сос към тях.
20.
Изпрати
лично съобщение

27.06.2016
Кюфтенцата станаха страшно вкусни. В салатата сложих и маслини. Другият път ще сложа и млечен сос.
19.
Изпрати
лично съобщение

11.05.2016
Не сложих лук и ползвах краве сирене,но се получиха много вкусни
18.
Изпрати
лично съобщение

06.03.2016
Ето и моите кюфтенца, поднесени с мус от филаделфия с копър и салата с домати и маслини
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


139 ДУШИ ОНЛАЙН
Христо Дюлгеров коментира рецептата Макарони на фурна
Анна коментира рецептата Козунак
Анна сготви Козунак
Илиян Борисов се регистрира в сайта.
Петя коментира рецептата Питки със сирене
Петя коментира рецептата Козуначени кифлички
Tsvetelina Borisova се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта