.png)
Пикантни шишчета от пилешко и нектарини
Лора и Стоян
Кюфтета с праз на фурна
Малките апетитни кюфтета са се настанили удобно върху много праз с бекон... И за да са още по-вкусни, тънат в плътен яйчено-сметанов сос.
Източник: Бон Апети
Дата: 10.02.2021
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
500 г свинска кайма (универсална) Аз ям!
100 г пушен бекон
4 яйца
200 мл животинска сметана
100 мл олио
6 стръка праз
1 глава лук
1 филия бял хляб
1/2 ч. л. червен пипер
сол и черен пипер на вкус
брашно за овалване
100 г пушен бекон
4 яйца
200 мл животинска сметана
100 мл олио
6 стръка праз
1 глава лук
1 филия бял хляб
1/2 ч. л. червен пипер
сол и черен пипер на вкус
брашно за овалване
Бон Апети препоръчва:
Начин на приготвяне:
1
Хлябът се накисва във вода.
2
Лукът се обелва и се настъргва.
3
Каймата се слага в купа.
4
Смесва с лука, отцедения хляб, едно яйце, 20 мл от олиото, сол и черен пипер на вкус.
5
Разбърква се много добре.
6
Оформят се малки кюфтета и се овалват в брашно.
7
Пържат се в 60 мл от олиото от всички страни, до златисто.
8
Беконът се нарязва на кубчета, а празът - на едро. Запържват се в останалото олио на умерен огън до златисто.
9
Запържените бекон и праз се прехвърлят в тава, поръсват се с червен пипер, сол и черен пипер на вкус.
10
Отгоре се подреждат кюфтетата.
11
Останалите яйца се разбиват със сметаната и сол на вкус.
12
Кюфтетата се заливат с яйчената смес. Ястието се пече около 20 минути в загрята на 200 градуса фурна, с вентилатор.
Подобни рецепти:
Коментари (6)
| 6. |
Изпрати
лично съобщение |
18.02.2021 Много вкусно зимно ястие.
|
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
26.09.2018 Страхотно ястие, но определено е по- подходящо за зимния сезон.
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
 06.02.2018 Ястието стана вкусно .Не успях да го снимам в цял вид :)
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
 20.12.2017 Прекрасно ястие, хареса се от цялото семейство.
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
 30.11.2017 Получи се страхотно ястие. Брат ми е много капризен относно храна, но и той ги хареса
|
44 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Бисквитена торта с маскарпоне и шоколад
Margarita Ruslanova коментира рецептата Ягодов кръмбъл
Margarita Ruslanova коментира рецептата Постен овчарски пай
Бояна сготви Лятна салата с халуми
ЛЮБОПИТНО
Защо пълнозърнестото брашно е по-полезно?Всички сме чували, че колкото по-тъмно на цвят е брашното, толкова по-пълнозърнесто и съответно –...
Какво ще видите в новите епизоди на „Бон Апети“Вече броим часовете до премиерата на новия шести сезон на „Бон Апети“ по 24Kitchen. Знаем, че...
Цветя в чиниятаАроматерапия в кухнята Дори и на пръв поглед да звучи невероятно, приготвянето на храна с цветя,...
Сладкият картоф на АмерикаРодината на сладките картофи (патати) е районът на Централна Америка и Карибските острови. Според археологически...
#ТАТскивкусна играНашите приятели от @TAT Bulgaria са ни подготвили #ТАТскивкусна игра, в която можете да спечелите...
БЮЛЕТИН
