.png)
Сочен шоколадов кейк без брашно
Нашите кулинари
35 минути
12 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
18
18 649
видяна
4
сготвена
Необходими продукти:
200 г обикновени бисквити
6 яйца
110 г захар
800 мл подсладено кондензирано мляко (2 консерви)
сокът от 4–5 лимона (250 мл)
кората от 2 лимона
1 щипка сол
6 яйца
110 г захар
800 мл подсладено кондензирано мляко (2 консерви)
сокът от 4–5 лимона (250 мл)
кората от 2 лимона
1 щипка сол
Начин на приготвяне:
1
Бисквитите се начукват в плик на едри трохи или се смилат в блендер.
2
Яйцата се разделят на жълтъци и белтъци. Жълтъците се разбиват с кондензираното мляко, лимоновия сок и настърганата лимонова кора, докато се получи еднородна смес.
3
Белтъците се разбиват със солта на пяна, прибавя се захарта и се разбиват на сняг.
4
Смлените бисквити се разпределят на дъното на хартиени форми за мъфини, които са поставени в алуминиеви форми. Това се прави защото хартиените при печене ще се разтворят и десертът няма да има хубава форма.
5
Отгоре се налива от лимоновия крем.
6
С помощта на две лъжици се разпределя и белтъчния сняг. Кексчетата се пекат в загрята на 180 градуса фурна за 15-20 минути. Поднасят се добре охладени.
Подобни рецепти:
Коментари (12)
| 12. |
Изпрати
лично съобщение |
14.09.2016 Павлина, този десерт има по-скоро консистенция, подобна на тази на пудинг. Важно е яйцата да са с размер Л. При нас се получи добре.
|
| 11. |
Изпрати
лично съобщение |
28.08.2016 ПАВЛИНА - 6 жълтъка не могат да стегнат при печене 1050 мл течност (общо). Затова са станали воднисти и няма как да е иначе. Може би Лора и Стоян ще дадат някакъв полезен съвет!
А към модераторите на сайта бих дала препоръка - да се спрат промените в линковете към рецептите, за да не ровят потребителите търсейки рецепта по записан отпреди линк.
Точно това (и не за първи път!) ми се случва с настоящата рецепта, която съм си записала със съвсем друг линк още през 2012 година.
|
| 10. |
Изпрати
лично съобщение |
26.01.2014 Станаха леко водни но още не са изстинали.Надявам се да се стегнат след малко
|
| 9. |
Изпрати
лично съобщение |
05.09.2013 лол
|
| 8. |
Изпрати
лично съобщение |
20.05.2014 заместител на кондензираното подсладено мляко - домашно подсладено кондензирано мляко.
Продукти:
1/3 ч.чаша вряла вода
4 с. л. масло
3/4 ч. чаша захар
1/2 ч.л. ванилия екстракт
1 ч. чаша мляко на прах /сухо мляко/
В дълбока купа с електрически миксер се обединяват водата, маслото, захарта и ванилия. Добавя се сухото мляко и смесва, докато се уплътни.
Да се съхранява в хладилник до 1 седмица.
|
46 ДУШИ ОНЛАЙН
Dankolova сготви Супа с тиква и нахут
Велина Василева коментира рецептата Пълнен хляб (2-ри вид)
Велина Василева коментира рецептата Морковен кейк "Тропикана"
Симона сготви Супа от боб, леща и фиде
Калина публикува рецептата Паста с карамелизиран лук
ЛЮБОПИТНО
Суха закваска "Yuva" – иновация в домашното приго...Отскоро Лесафр България стартира предлагането на изцяло нов продукт, който ще промени начина, по който...
Открийте новите Croustis бургери и крокети на Bond...Bonduelle току-що представи нова вълнуваща продуктова линия Croustis – бургери и крокети от 100% ароматни...
НАЙ-ВКУСНИЯТ ПОДАРЪК ЗА КОЛЕДАТази Коледа подарете внимание и истинско гурме преживяване за всички сетива с новите кутии на...
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
БЮЛЕТИН
