.png)
Баклава с орехи и моцарела
Нашите кулинари
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
150 г крем сирене
100 г цедено кисело мляко
50 г захар
1 яйце
1 с. л. сок от лимон
100 г цедено кисело мляко
50 г захар
1 яйце
1 с. л. сок от лимон
за тестото:
1 лимон
1 яйце
200 г брашно
150 г захар
120 г кисело мляко
100 мл зехтин
1/2 ч. л. бакпулвер
1/4 ч. л. сода
1/4 ч. л. сол
1 лимон
1 яйце
200 г брашно
150 г захар
120 г кисело мляко
100 мл зехтин
1/2 ч. л. бакпулвер
1/4 ч. л. сода
1/4 ч. л. сол
за трохите:
70 г брашно
60 г краве масло (студено)
50 г захар
пудра захар за поръсване
70 г брашно
60 г краве масло (студено)
50 г захар
пудра захар за поръсване
Начин на приготвяне:
1
Брашното се смесва със солта, содата и бакпулвера.
2
Зехтинът се разбива със захарта и яйцето. Добавят се киселото мляко, настърганата лимонова кора и 1 с. л. сок от лимон, и отново се разбива.
3
Сухите и течните съставки се разбъркват до хомогенизиране. Тестото се слага в тава, застлана с хартия за печене и се заравнява.
4
Крем сиренето се разбърква с цеденото кисело мляко, захарта, яйцето и сока от лимон.
5
Внимателно се разпределя върху тестото в тавата.
6
Брашното за трохите се разбърква със захарта. Прибавя се студеното масло и се претрива с ръце, докато се получат трохи.
7
Поръсват се върху крема.
8
Сладкишът се пече 50 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор.
9
Охлажда се и се поръсва с пудра захар.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 08.06.2020 Много хубав, лек десерт. Аз добавих в крема и сирене рикота.
|
142 ДУШИ ОНЛАЙН
Симона сготви Супа от боб, леща и фиде
Калина публикува рецептата Паста с карамелизиран лук
яна сготви Шоколадова торта
яна сготви Ризото с гъби
milenka коментира рецептата Торта „Наполеон“ с домашни кори
milenka коментира рецептата Солен кекс с карфиол
milenka сготви Солен кекс с карфиол
ЛЮБОПИТНО
Суха закваска "Yuva" – иновация в домашното приго...Отскоро Лесафр България стартира предлагането на изцяло нов продукт, който ще промени начина, по който...
Открийте новите Croustis бургери и крокети на Bond...Bonduelle току-що представи нова вълнуваща продуктова линия Croustis – бургери и крокети от 100% ароматни...
НАЙ-ВКУСНИЯТ ПОДАРЪК ЗА КОЛЕДАТази Коледа подарете внимание и истинско гурме преживяване за всички сетива с новите кутии на...
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
БЮЛЕТИН
