Баклава с орехи и моцарела

Дата: 16.02.2018
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
1 пакет точени кори
500 г сирене „Моцарела“
250 г орехи
200 г краве масло
4 с. л. захар
1/2 ч. л. канела
за сиропа:
250 г захар
10 г бурбонска ванилова захар
2 с. л. лимонов сок
 

Начин на приготвяне:
1
Баклава с орехи и моцарелаМоцарелата се настъргва, а маслото се разтопява.
2
Баклава с орехи и моцарела 2Орехите се смилат и се смесват със захарта и канелата.
3
Баклава с орехи и моцарела 3Точените кори се изрязват в кръгла форма с размера на тавата. Дъното на тавата се маже с масло, слага се кора, маже се с масло, поръсва се с част от орехова смес.
4
Баклава с орехи и моцарела 4Реди се така, докато се използват половината кори. Намазват се с масло, слага се моцарелата, а върху нея – всички останали орехи.
5
Баклава с орехи и моцарела 5Следват останалите кори, всяка от които се маже с масло. Завършва се с кори.
6
Баклава с орехи и моцарела 6Баклавата се реже на парчета, маже се с масло, по ъгълчетата също се полива с масло.
7
Баклава с орехи и моцарела 7Пече се около 30 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор.
8
Баклава с орехи и моцарела 8Около 350 мл вода се загряват със захарта, ваниловата захар и лимоновия сок. Оставя се на огъня, докато се получи рядък сироп.
9
Баклава с орехи и моцарела 9Баклавата се изважда от фурната и се залива с горещия сироп. Оставя се за една нощ, да се сиропира добре.
10
Баклава с орехи и моцарела 10Преди поднасяне се загрява леко.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Анна коментира рецептата Индийска супа от леща
Гала се регистрира в сайта.
Найденова коментира рецептата Бананово-меден шейк
Анна коментира рецептата Доматена салата с яйчен сос
Hristina Mirtcheva се регистрира в сайта.
Мария Милчева се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта