Какаово сабле

Слепени маслени бисквити с портокалов аромат
Източник: Бон Апети
Дата: 11.05.2022

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
125 г краве масло (със стайна температура)
100 г брашно
1 жълтък
6 с. л. пудра захар
2 с. л. какао
1/4 ч. л. сол
кората от 1 портокал
портокалов мармалад
кристална захар за овалване



Начин на приготвяне:
1
Какаово сабле
Брашното се разбърква с какаото, настърганата портокалова кора и солта.
2
Какаово сабле 2
Маслото се разбива с пудрата захар и жълтъка.
3
Какаово сабле 3
Смесва се със сухите съставки.
4
Какаово сабле 4
Оформя се фитил и се овалва в кристална захар. Завива се във фолио за свежо съхранение и се прибира в хладилник за поне 1 час, да стегне.
5
Какаово сабле 5
След това се реже на шайби, които се подреждат в тава (като фолиото се отстранява).
6
Какаово сабле 6
Пекат се 10–12 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор.
7
Какаово сабле 7
Слепват се две по две с портокалов мармалад.



Съвет:
От посоченото количество продукти се получават 10 бр. слепени сладки.
Подобни рецепти:
Коментари (3)
3.
Изпрати
лично съобщение

04.03.2018
Да, Деси, може да видиш рецептата ни "Сабле"
2.
Изпрати
лично съобщение

27.02.2018
Уникални бисквити! Много нежен вкус...
1.
Изпрати
лично съобщение

22.02.2018
Дали става да се направят тези бисквити без какао?
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: