Лозови сарми със зелени маслини

Дата: 09.12.2005

Зареждане на видео рецептата ...

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

482 258

видяна

сготвена

Необходими продукти:

20-25 бр. лозови листа
1 ч. л. сух копър
1 ч. л. сух джоджен
8-10 с. л. олио
1 глава лук
50 г стафиди
50 г смлени орехови ядки
150 г обезкостени зелени маслини
200 г ориз
черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

1		Лукът се нарязва и се запържва за 1-2 минути в предварително загрятото олио. Изсипва се оризът, разбърква се и когато стане "стъклен", се добавят смлените орехови ядки. Разбърква се отново и се наливат 200 мл гореща вода.
2		Щом оризът поеме по-голяма част от водата, се изсипват наситнените маслини. Подправя се с черен пипер, джоджен и копър. Накрая се слагат стафидите, разбърква се добре.
3		Плънката се завива в лозовите листа. Готовите сарми се нареждат в тенджера, затискат се с чиния, заливат се с гореща вода и се варят 25 минути на тих огън под капак.

Lilia Alexandrova сготви Скордаля

Vania Ilinova се регистрира в сайта.

Michaela Zografova се регистрира в сайта.

Зоя Ангелова сготви Супа топчета със застройка

Силвия коментира рецептата Салата с рукола, домати и пармезан

Кристин Манолова сготви Люта супа с нудли и пилешко

Кристин Манолова сготви Бульон в азиатски стил

Зоя Ангелова се регистрира в сайта.

Славчо Хаджийски се регистрира в сайта.

Ивелина Кадийска се регистрира в сайта.

Михаела Найденова сготви Пастицио

Михаела Найденова се регистрира в сайта.

Иван се регистрира в сайта.

Снежана Вервешева сготви Тарт с маскарпоне и нектарини

Мария Стоянова сготви Яйца с бекон на фурна

Мария Стоянова сготви Руска салата

Мария Стоянова се регистрира в сайта.

Suzana Nikolova се регистрира в сайта.

Irena Dimitrova сготви Тиквички с домати и ориз на фурна

боянов сготви Питки на грил

	Дафинов лист.
	Черен пипер.
	Червен пипер.
	Бахар.
	Чубрица.
	Джоджен.
	Риган.
	Мащерка.
	Моно подправки.
	Миксове от подправки.

Какви подправки използвате най-често?

Какво мислите за новия сайт на Бон Апети:

Имате ли предложение или съвет към нас:

Има ли нещо, което не ви харесва или според вас не работи както трябва:

Вашата Е-поща:

Лозови сарми със зелени маслини

Зареждане на видео рецептата ...