Лятна картофена салата

Пъстра и вкусна
Източник: Бон Апети
Дата: 16.08.2016

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
1 кг картофи
100 мл зехтин „Екстра върджин“
1 червена чушка
3 с. л. светъл балсамов оцет
3 скилидки чесън
20 г каперси
1/3 връзка магданоз
1 щипка кафява захар
сол и черен пипер на вкус


Начин на приготвяне:
1
Лятна картофена салата
Картофите се обелват, нарязват се на дебели шайби и се сваряват на пара.
2
Лятна картофена салата 2
Подсушават се, намазват се с 20 мл зехтин и се пекат от двете страни в добре загрят грил тиган.
3
Лятна картофена салата 3
Чушката се изпича, обелва се и се реже на кубчета.
4
Лятна картофена салата 4
Чесънът, каперсите и магданозът се наситняват и се смесват с оцета, останалия зехтин, сол, черен пипер, чушката и захарта.
5
Лятна картофена салата 5
Картофите се заливат с дресинга и се оставят да престоят поне 15–20 минути преди сервиране.
Подобни рецепти:
Коментари (3)
3.
Изпрати
лично съобщение

22.06.2016
Обожавам тази салата!
2.
Изпрати
лично съобщение

23.08.2015
:)
1.
Изпрати
лично съобщение

12.08.2015
В момента нямах каперси, а много се бях навила да я направя , и не сложих. Пак се получи супер вкусна :))
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:



milenka коментира рецептата Паста с пилешко и доматен сос
milenka коментира рецептата Лесен плодов сладолед
Искра се регистрира в сайта.
Neycho Koev се регистрира в сайта.
milenka коментира рецептата Банош
milenka сготви Банош
Павлета Андреева се регистрира в сайта.
Дзопино коментира рецептата Пъстърва със сос „Виерж“
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: