Мъфини с ябълки

Дата: 02.01.2017
Източник: Vasilka Stoilova
ТИТЛА: Чирак
Мъфини с ябълки
 
Необходими продукти:
2-3 средно големи ябълки
4 яйца
3/4 ч. ч. кристална захар
3/4 ч. ч. олио
5-6 с. л. кисело мляко
15 с. л. брашно
1 бакпулвер
 

Начин на приготвяне:
1
Ябълките се обелват и се настъргват.
2
Яйцата се слагат в дълбок съд и се разбиват с миксер.
3
Постепенно към тях (при непрекъснато разбиване с миксер) се прибавят захарта и олиото, до получаване на хомогенна смес.
4
Слага се киселото мляко и се разбърква добре.

5
Сипваме брашното и бъркаме на ръка, като внимаваме да се получи гладко тесто, без бучки. Когато тестото е готово, прибавяме бакпулвера и настърганите ябълки и отново разбъркваме добре.

6
Разпределяме сместа във формички за мъфини и печем около 25-30 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна.


Съвети:

Ако ябълките са много сочни, след като се настържат, е добре да се изстискат, за да не станат глетави мъфините.

Готовите мъфини могат да се поръсят с пудра захар.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Георгиев се регистрира в сайта.
моника се регистрира в сайта.
jamalka сготви Хачапури
Petya Zabunova коментира рецептата Тирамису
Анна коментира рецептата Бананов сладолед
Анна коментира рецептата Бананов пай
Анна коментира рецептата Кокоски
Анна сготви Кокоски
Анна коментира рецептата Шоколадово „Маскарпоне”
ani_borisowa коментира рецептата Хачапури
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта