Мъфини с ябълки

Дата: 02.01.2017
Източник: Vasilka Stoilova
ТИТЛА: Чирак
Мъфини с ябълки
 
Необходими продукти:
2-3 средно големи ябълки
4 яйца
3/4 ч. ч. кристална захар
3/4 ч. ч. олио
5-6 с. л. кисело мляко
15 с. л. брашно
1 бакпулвер
 

Начин на приготвяне:
1
Ябълките се обелват и се настъргват.
2
Яйцата се слагат в дълбок съд и се разбиват с миксер.
3
Постепенно към тях (при непрекъснато разбиване с миксер) се прибавят захарта и олиото, до получаване на хомогенна смес.
4
Слага се киселото мляко и се разбърква добре.

5
Сипваме брашното и бъркаме на ръка, като внимаваме да се получи гладко тесто, без бучки. Когато тестото е готово, прибавяме бакпулвера и настърганите ябълки и отново разбъркваме добре.

6
Разпределяме сместа във формички за мъфини и печем около 25-30 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна.


Съвети:

Ако ябълките са много сочни, след като се настържат, е добре да се изстискат, за да не станат глетави мъфините.

Готовите мъфини могат да се поръсят с пудра захар.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Ivailo Stanev се регистрира в сайта.
Metka Zapazenata Marka се регистрира в сайта.
Наталия се регистрира в сайта.
Ася се регистрира в сайта.
Тео Тодоров се регистрира в сайта.
kanelika коментира рецептата Конфитюр от ягоди и ананас
kanelika коментира рецептата Езме салата
Пламена коментира рецептата Кейк с кайсии
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта