Мексикански сусамени хлебчета

Дата: 26.09.2016

35 минути (и време за втасване)

6 порции

Пухкави и изкусителни

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

27 025

видяна

сготвена

Необходими продукти:

450 г брашно
230 мл животинска сметана
3 яйца
3 с. л. захар
1 1/2 ч. л. сол
1 ч. л. суха мая
сусам за поръсване

Начин на приготвяне:

1		Брашното се разбърква със солта, захарта и сухата мая.
2		Оформя се кладенче, в което се сипват 2 разбити със сметаната яйца.
3		Замесва се меко и еластично тесто и се оставя да втаса.
4		Разделя се на 6 части, от които се оформят топки. Оставя се да втаса повторно.
5		Всяка топка се намазва с разбито с малко вода яйце и се поръсва със сусам.
6		Хлебчетата се пекат 12 минути в загрята на 230 градуса фурна, без вентилатор.

Anton Antonov се регистрира в сайта.

Maria Trencheva се регистрира в сайта.

Ivan Georgiev се регистрира в сайта.

Vania Ilinova се регистрира в сайта.

Michaela Zografova се регистрира в сайта.

Зоя Ангелова се регистрира в сайта.

Славчо Хаджийски се регистрира в сайта.

Ивелина Кадийска се регистрира в сайта.

Какви подправки използвате най-често?

Мексикански сусамени хлебчета