.png)
.png)
Кюфтенца от броколи
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
1 кг едри миди
300 мл ябълков сайдер
1 скилидка чесън
1 с. л. зехтин
300 мл ябълков сайдер
1 скилидка чесън
1 с. л. зехтин
за ечемика:
300 г перлен ечемик
80 г крем сирене
20 г рукола
1 глава лук
1/2 връзка магданоз
1 с. л. зехтин
сол и черен пипер на вкус
300 г перлен ечемик
80 г крем сирене
20 г рукола
1 глава лук
1/2 връзка магданоз
1 с. л. зехтин
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Мидите се почистват.
2
Смачканата скилидка чесън се запържва в зехтина.Сипват се мидите. Налива се сайдерът и се готви 3 минути под капак.
3
Прецежда се и бульонът се запазва. Мидените ядки се изваждат от черупките.
4
Лукът се наситнява и се запържва в зехтина.
5
Добавя се ечемикът и щом се позапържи, се налива миденият бульон. Течността трябва да е около 700 мл, така че ако е нужно, се добавя вода. Готви се 20 минути на слаб огън.
6
Накрая се и се слага крем сиренето и се овкусява със сол и черен пипер.
7
Разбърква се и се поднася с мидените ядки, рукола и магданоз.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
95 ДУШИ ОНЛАЙН
Vanini коментира рецептата Патладжан с мисо
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
