Мини вкусни пици

С пълнозърнесто тесто и здравословни продукти
ТИТЛА: Помощник готвач
Дата: 08.12.2015
Мини вкусни пици
Мини вкусни пици
Мини вкусни пици
Мини вкусни пици
Мини вкусни пици
 
Необходими продукти:
за тестото:
350 г пълнозърнесто брашно (различни видове)
1 ч. л. суха мая (1/2 кубче жива мая)
1 щипка захар
1 щипка захар
1 щипка сол
1 щипка сол

за плънката:
100 г твърдо сирене (различни видове)
250 г сирене "Моцарела"
250 г доматено пюре
3-4 стръка пресен босилек
сух босилек на вкус



Начин на приготвяне:
1
Маята се разтваря във водата със захарта и 1 щипка сол. Брашното се пресява два пъти, добавят се солта, зехтина и маята и се замесва меко тесто. Оставя се да втаса за около 40 минути.
2
Втасалото тесто се разточва в малки форми за тартове. Слага се доматеното пюре, разпределя се сиренето и се поръсва с босилека. Пекат се на максимална степен на фурната за около 15-20 минути. Когато са готови се поръсват с накъсани листа пресен бодилек.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: