Млечен десерт с бишкоти и боровинки

Дата: 02.09.2013
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
600 г заквасена сметана
150 г кисело мляко
400 г бишкоти
400 г пресни боровинки
2 големи портокала
9 с. л. мед
50 г орехи
3 с. л. ром
1 пакетче желатин
 

Начин на приготвяне:
1
Млечен десерт с бишкоти и боровинкиЖелатинът се накисва в 3 с. л. вода и се разтваря на водна баня. Кората от портокалите се настъргва на ситно ренде.
2
Млечен десерт с бишкоти и боровинки 2Сокът от плодовете се изтисква и към него се прибавят ромът и 3 лъжици от меда.
3
Млечен десерт с бишкоти и боровинки 3Киселото мляко и сметаната се разбъркват с останалия мед и портокаловата кора.
4
Млечен десерт с бишкоти и боровинки 4Кремът се затопля на водна баня до стайна температура. Сваля се от огъня и се добавя желатинът. Разбърква се.
5
Млечен десерт с бишкоти и боровинки 5Половината от бишкотите се потапят за кратко в ароматния сироп и се подреждат една до друга на дъното на подходяща тавичка.
6
Млечен десерт с бишкоти и боровинки 6Отгоре се намазва половината от млечният крем. Поръсват се и половината от боровинките.
7
Млечен десерт с бишкоти и боровинки 7Върху тях се подрежда втората половина от бишкотите, напоени в сиропа, покрива се с крем и се поръсва се с боровинки.
8
Млечен десерт с бишкоти и боровинки 8Орехите се наситняват и се поръсват върху готовия десерт.
9
Млечен десерт с бишкоти и боровинки 9Преди да се поднесе се охлажда поне за 2 часа в хладилник.
Подобни рецепти:
Коментари (16)
16.
Изпрати
лично съобщение

11.04.2017
Много обичам този тип десерти. Не успях обаче да се справя с желатина, остана на бучки в крема.
15.
Изпрати
лично съобщение

01.01.2016
Много лесен и вкусен десерт! :) Бих посъветвала портокалът да се рендоса на ситно ренде и всеки да си прецени, колко лъжици мед ще сложи. Аз ги намалих, тъй като вкъщи не обичаме да е прекалено сладко. Всеки, който обича плодови леки десерти, да го пробва!
14.
Изпрати
лично съобщение

12.09.2015
С малини :)
13.
Изпрати
лично съобщение

07.05.2015
Страхотен е! Дадох рецептата и на съседките!
12.
Изпрати
лично съобщение

22.04.2015
Лесен и вкусен десерт. Аз също замених боровинките с малинки. Един недостатък има - бързо свърши :)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


247 ДУШИ ОНЛАЙН
Радосвета Иванова публикува рецептата Пица
Lora Manova-Dzhekova публикува рецептата Чийзкейк с ягоди
Полина публикува рецептата Мързелива торта
Анна публикува рецептата Фъч
Ket публикува рецептата Супа от червена леща с чесън
Пламенова коментира рецептата Супа от киселец
Дарко публикува рецептата Пиле фрикасе
Дарко публикува рецептата Виенско тесто
Дарко публикува рецептата Домашно маслено тесто
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта