Морковена торта

Дата: 18.10.2011
Източник: Бон Апети
Морковена торта
 
Необходими продукти:
500 г моркови
300 г брашно
200 г захар
3 яйца
50 г орехи
10 г бакпулвер
1 ч. л. канела
100 мл олио
1 щипка сол
за крема:
500 г крем сирене
200 г пудра захар
150 мл течна животинска сметана
кората от 1 портокал
за поръсване:
200 г натрошени орехи

Начин на приготвяне:
1
Морковена торта
Морковите се настъргват и се смесват с натрошените орехи. Добавят се всички останали продукти за блата, като яйцата са предварително разбити.


2
Морковена торта 2
Бърка се с ръце до хомегенна смес.


3
Морковена торта 3
Тя се пресипва в намазнена форма, в която е сложена хартия за печене и се пече в предварително загрята на 170 градуса фурна, с вентилатор, за 40-45 минути.


4
Морковена торта 4
Когато блатът е готов, се оставя да изстине и се разрязва напречно надве.


5
Морковена торта 5
Сметаната се разбива леко с миксер, без да става пухкава. Сиренето се разбива с пудрата захар и се смесва със сметаната и настърганата кора от портокала. Разбърква се леко с шпатула.


6
Морковена торта 6
Едната половина на блата се слага за основа на тортата и се намазава с половината от крема.


7
Морковена торта 7
Покрива се с втория блат и цялата торта се намазва с останалия крем.


8
Морковена торта 8
Отгоре тортата се поръсва обилно с орехи. Оставя се да престои в хладилник за няколко часа.


Подобни рецепти:
Коментари (42)
42.
Изпрати
лично съобщение

18.01.2017
Страхооотна торта, много вкусна, колкото повече я оставим да стегне, толоква по-вкусна се получава! Единствено за крема използвах масло вместо животинска сметана и се получи много ароматен.
41.
Изпрати
лично съобщение

14.11.2016
Тортата стана страхотно вкусна .Благодаря за рецептата !
40.
Изпрати
лично съобщение

11.10.2016
Прекрасна торта се получи, вече няма нужда да купувам от сладкарниците ... Много ни хареса на цялото семейство! Препоръчвам я горещо на хората, които наистина са любители на морковената торта, да я направят! Много е лесна, а колкото повече стои в хладилника, толкова по-вкусна става! Опитайте!
39.
Изпрати
лично съобщение

28.07.2016
Страхотна рецепта! Получи се страхотно! Но не намерих животинска сметана и сложих една течна сладкарска сметана!
38.
Изпрати
лично съобщение

20.07.2016
Вече ни е любима!
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Гергана Султанова коментира рецептата Фъч
Камен Коев се регистрира в сайта.
Мартина Пехливанова се регистрира в сайта.
Е. Атанасова се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта