.png)
Бяла риба с анасонов сос
Лора и Стоян
Бяла риба с аромат на пепино
Моркси език с картофена салата и кориандър
Дата: 28.04.2010
Източник: Бон Апети
 |
40 минути
4 порции
Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави
в любими
в любими
0
481 751
видяна
0
сготвена
Необходими продукти:
| 800 г филе от морски език 200 г царевично брашно за панировка 300 мл олио за пържене 1 лайм 8–9 стръка кориандър 1 с. л. едрозърнеста горчица 400 г картофи 1 глава червен лук сол и бял пипер на вкус | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Морският език се почиства, измива се и кожата се бели по цялата дилжина с помощта на нож, като с ръка се дърпа към опашката. Щом се стигне до нея, кожата се отрязва. |
2 | | Рибата се осолява, овалва се в брашното и се пържи до златисто около 5–6 минути. |
3 | | Салатата се приготвя, като картофите се белят и режат на четвъртинки и се варят в подсолена вода. В купа се смесват сварените картофи, нарязаният наситно лук, накълцания кориандър и горчицата. Овкусява се със сока от лайма и пипер. |
Подобни рецепти:
Коментари (0)
62 ДУШИ ОНЛАЙН
Весето Стефанова сготви Макови гризини
Весето Стефанова коментира рецептата Вкусни домашни еклери
Весето Стефанова се регистрира в сайта.
nicol_ina сготви Кюфтета с кафяв сос
nicol_ina се регистрира в сайта.
Анна коментира рецептата Тиквени палачинки с мед
Анна сготви Тиквени палачинки с мед
Анна коментира рецептата Пуешки хапки върху канапе от черен ориз
Анна коментира рецептата Палачинки със сирене „Котидж“
Владимира сготви Свинско в сметанов сос
Румяна Димова сготви Салата с елда
Tomislav Todorov се регистрира в сайта.
Юлия ефтимова се регистрира в сайта.
Росица Стратиева коментира рецептата Паста на фурна с пилешко и спанак
ЛЮБОПИТНО
- И за делник, и за празник
Дори и най-изобретателните кулинари понякога имат нужда от идеи за бърза семейна вечеря или пък...
- В цветовете на есента
Зашеметяващи са сергиите по пазарите през есента! Претрупани от свежи сезонни плодове и зеленчуци, те...
- Уютът на есенните дни
Първите пожълтели листа вече са факт. Все още е слънчево, но всички добре знаем, че...
- Сладко лято
Всеки има различна причина да обича лятото повече от другите сезони - морето, ваканцията, планината,...
- Нека да е лято
Едва го дочакахме... И ето, че е тук. Замириса на море, на ваканция, на безкрайни...
БЮЛЕТИН
