.png)
Бяла риба с анасонов сос
Лора и Стоян
Бяла риба с аромат на пепино
Моркси език с картофена салата и кориандър
Дата: 28.04.2010
Източник: Бон Апети
 |
40 минути
4 порции
Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави
в любими
в любими
0
481 661
видяна
0
сготвена
Необходими продукти:
| 800 г филе от морски език 200 г царевично брашно за панировка 300 мл олио за пържене 1 лайм 8–9 стръка кориандър 1 с. л. едрозърнеста горчица 400 г картофи 1 глава червен лук сол и бял пипер на вкус | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Морският език се почиства, измива се и кожата се бели по цялата дилжина с помощта на нож, като с ръка се дърпа към опашката. Щом се стигне до нея, кожата се отрязва. |
2 | | Рибата се осолява, овалва се в брашното и се пържи до златисто около 5–6 минути. |
3 | | Салатата се приготвя, като картофите се белят и режат на четвъртинки и се варят в подсолена вода. В купа се смесват сварените картофи, нарязаният наситно лук, накълцания кориандър и горчицата. Овкусява се със сока от лайма и пипер. |
Подобни рецепти:
Коментари (0)
107 ДУШИ ОНЛАЙН
Sofia Baleva се регистрира в сайта.
Петя Петкова коментира рецептата Патладжанени кюфтета
Gülgün Kirmaci се регистрира в сайта.
Илкова сготви Тъмен шоколадов чийзкейк
Анна коментира рецептата Таратор по селски
Анна сготви Таратор по селски
Анна коментира рецептата Спаначена салата с лимец
Анна сготви Спаначена салата с лимец
Антония сготви Телешко с чушки
Антония коментира рецептата Картофен кейк с пушена сьомга и крем сирене
Пламена Христова сготви Сарми с лапад
Пламена Христова сготви Спаначена супа
Пламена Христова се регистрира в сайта.
Inna Veselinova сготви Каргонско мезе
ЛЮБОПИТНО
- Как се спасява планета
“С диета!” отговарят 19 учени от EAT-Lancet комисията. ЕАТ е нестопанска организация, поставила си за цел...
Вкусът на пролеттаТя идва с първите сезонни плодове и зеленчуци, обагрени в различни цветове. Ухае на разцъфнали...
Торти и прасета“… Три дни яли, пили и се веселили. КРАЙ”. Краят, Дами и Господа, е само...
ЗимнопразничноГоляма чаровница е зимата. И толкова разнолика. Може да е бяла или изцапана с кал...
Нещо по-така за празникаПрез годините страстта към сладкишите не е подминала нито велики личности, нито пък световноизвестни филмови...
БЮЛЕТИН
