.png)
Бяла риба с анасонов сос
Лора и Стоян
Бяла риба с аромат на пепино
Моркси език с картофена салата и кориандър
Дата: 28.04.2010
Източник: Бон Апети
 |
40 минути
4 порции
Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави
в любими
в любими
0
481 695
видяна
0
сготвена
Необходими продукти:
| 800 г филе от морски език 200 г царевично брашно за панировка 300 мл олио за пържене 1 лайм 8–9 стръка кориандър 1 с. л. едрозърнеста горчица 400 г картофи 1 глава червен лук сол и бял пипер на вкус | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Морският език се почиства, измива се и кожата се бели по цялата дилжина с помощта на нож, като с ръка се дърпа към опашката. Щом се стигне до нея, кожата се отрязва. |
2 | | Рибата се осолява, овалва се в брашното и се пържи до златисто около 5–6 минути. |
3 | | Салатата се приготвя, като картофите се белят и режат на четвъртинки и се варят в подсолена вода. В купа се смесват сварените картофи, нарязаният наситно лук, накълцания кориандър и горчицата. Овкусява се със сока от лайма и пипер. |
Подобни рецепти:
Коментари (0)
80 ДУШИ ОНЛАЙН
Илкова сготви Мъфини с череши
Тянка Делчева се регистрира в сайта.
Ваня Манова се регистрира в сайта.
Elka Spiridonova коментира рецептата Доматена супа в мексикански стил
Валентина Георгиева се регистрира в сайта.
Анна коментира рецептата Минипици с карамелизиран лук и гъби
Slaveto Popova се регистрира в сайта.
Анна коментира рецептата Мъфини с боровинки
Анна сготви Мъфини с боровинки
Вяра коментира рецептата Винен кебап с бял ориз
Вяра сготви Винен кебап с бял ориз
Ками сготви Добруджанки
Elka Spiridonova коментира рецептата Запечен боб
Elka Spiridonova сготви Запечен боб
ЛЮБОПИТНО
- Нека да е лято
Едва го дочакахме... И ето, че е тук. Замириса на море, на ваканция, на безкрайни...
- Барбекю за начинаещи
Дойде ли хубавото време, по поляни, дворове и балкони задимяват цели армии от барбекюта. Около...
- Крехко агнешко за Гергьовден
Най-хубавият пролетен празник наближава и агнешкото отново ще заеме централно място на трапезата. Защото на...
- Как се спасява планета
“С диета!” отговарят 19 учени от EAT-Lancet комисията. ЕАТ е нестопанска организация, поставила си за цел...
Вкусът на пролеттаТя идва с първите сезонни плодове и зеленчуци, обагрени в различни цветове. Ухае на разцъфнали...
БЮЛЕТИН
