.png)
Бяла риба с анасонов сос
Лора и Стоян
Бяла риба с аромат на пепино
Моркси език с картофена салата и кориандър
Дата: 28.04.2010
Източник: Бон Апети
 |
40 минути
4 порции
Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави
в любими
в любими
0
481 578
видяна
0
сготвена
Необходими продукти:
| 800 г филе от морски език 200 г царевично брашно за панировка 300 мл олио за пържене 1 лайм 8–9 стръка кориандър 1 с. л. едрозърнеста горчица 400 г картофи 1 глава червен лук сол и бял пипер на вкус | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Морският език се почиства, измива се и кожата се бели по цялата дилжина с помощта на нож, като с ръка се дърпа към опашката. Щом се стигне до нея, кожата се отрязва. |
2 | | Рибата се осолява, овалва се в брашното и се пържи до златисто около 5–6 минути. |
3 | | Салатата се приготвя, като картофите се белят и режат на четвъртинки и се варят в подсолена вода. В купа се смесват сварените картофи, нарязаният наситно лук, накълцания кориандър и горчицата. Овкусява се със сока от лайма и пипер. |
Подобни рецепти:
Коментари (0)
57 ДУШИ ОНЛАЙН
КухненскоБедствие коментира рецептата Тиквена супа
КухненскоБедствие сготви Мусака
Mandarina Brauswetter коментира рецептата Пълнени дюли с телешко
Mandarina Brauswetter коментира рецептата Пияни моркови
Mandarina Brauswetter коментира рецептата Салатата на Гуинет Полтроу
Daniela Androva се регистрира в сайта.
Анна коментира рецептата Салата от моркови и брюкселско зеле
Анна коментира рецептата Фритата с гъби и праз
Анна сготви Фритата с гъби и праз
Tedi Georgieva сготви Свинска кавърма
Николай Цветков се регистрира в сайта.
Илкова коментира рецептата Зеленчукова супа с паста „Орзо“
Sicily сготви Яйца “Бенедикт”
ЛЮБОПИТНО
Тайната на любимите ни традиционни продуктиВярата, грижата и доверието са в основата на ежедневния стремеж да бъдат създавани колбаси и...
От кухнята ухае на блаженствоНоември винаги носи хапливо усещане за зима. Топлите дни са като скъп подарък от времето,...
Защо е толкова вкусно? Защото използваме познати и...Водени от стремежа ни да предлагаме на нашите потребители полезна и балансирана храна, от 2009...
Кулинариум в сезонa на листопадитеСептември е от месеците, които носят със себе си начало и край. „Отива си лятото,...
За бирата в кухнята и царете на плодоветеКогато обстановката през август се нажежи в истинския смисъл на думата, значи е дошло време...
БЮЛЕТИН
