Мраморен шоколадов фъч кейк

Източник: Stefka Stoyanova

ТИТЛА: Хоби готвач

Дата: 08.07.2015

1 час и 10 минути

12 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

21 439

видяна

сготвена

Необходими продукти:

140 г краве масло
120 г шоколад
170 г кристална захар
100 мл много гореща вода
140 г брашно
40 г какао на прах
2 яйца
150 г крем сирене Philadelphia Light

Бон Апети препоръчва:

Philadelphia Light – с намалено съдържание на мазнини - за тези, които искат да се насладят на вкусни ястия без да се притесняват за диетата си

Начин на приготвяне:

Разтопете маслото и шоколада на водна баня. Дръпнете съда от котлона и добавете 140 г захар и горещата вода, а след това брашното и какаото. Едно по едно добавете яйцата, като разбивате постоянно. Докато шоколадовата смес е още топла, разбийте в отделен съд крем сиренето Philadelphia Light и останалата захар.

Изсипете шоколадовата смес във форма за торта с диаметър 23 см, застлана с намазана с масло хартия за печене. С лъжица насипете произволно подсладеното крем сирене Philadelphia Light върху шоколадовата смес и завъртете няколко пъти с върха на ножа.

Изпечете кейка на 180 градуса за около 45 минути, докато бухне и изпълни формата. Оставете го да се охлади за около 10 минути, преди да го извадите от формата.

Подобни рецепти:

Плодови усмивки