.png)
Патладжан в доматен подлучен сос
Лора и Стоян
Пълнени чушки със зеленчуци
Огретен от спанак
Дата: 24.03.2010
Източник: Бон Апети
 |
Необходими продукти:
| 2 кг спанак (може и замразен, но вкусът се променя) 400 г сирене 4 яйца 3 скилидки чесън 1/2 глава червен лук 150 мл зехтин 100 г кашкавал сол и черен пипер на вкус | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Лукът и чесънът се накълцват и се задушават в зехтина. |
2 | | Спанакът се бланшира в подсолена вода, след което се отцежда и се смесва с яйцата и натрошеното сирене. Овкусява се със сол и черен пипер. |
3 | | Задушените лук и чесън се добавят към спаначената смес и всичко се разбърква. Слага се в тава и се пече около 10 минути в нагорещена до 200 градуса фурна. Три-четири минути преди да стане готов, огретенът се поръсва с настърган кашкавал. |
Подобни рецепти:
Коментари (0)
74 ДУШИ ОНЛАЙН
Mina Penkova сготви Милинки със сирене
Mina Penkova сготви Суфле Двоен шоколад
Mina Penkova сготви Шоколадови палачинки
Анна коментира рецептата Фокача с гъби и рукола
Анна сготви Фокача с гъби и рукола
Анна коментира рецептата Палачинки с карамелизирани банани
Mina Penkova сготви Надиплен хляб
ЛЮБОПИТНО
- Нека да е лято
Едва го дочакахме... И ето, че е тук. Замириса на море, на ваканция, на безкрайни...
- Барбекю за начинаещи
Дойде ли хубавото време, по поляни, дворове и балкони задимяват цели армии от барбекюта. Около...
- Крехко агнешко за Гергьовден
Най-хубавият пролетен празник наближава и агнешкото отново ще заеме централно място на трапезата. Защото на...
- Как се спасява планета
“С диета!” отговарят 19 учени от EAT-Lancet комисията. ЕАТ е нестопанска организация, поставила си за цел...
Вкусът на пролеттаТя идва с първите сезонни плодове и зеленчуци, обагрени в различни цветове. Ухае на разцъфнали...
БЮЛЕТИН
