Орехови кексчета с кафе и шоколад

Красиви и лесни за приготвяне
Източник: Бон Апети
Дата: 03.10.2022

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
100 г орехи
100 г пудра захар (+ за поръсване)
100 г брашно
100 мл олио
2 яйца
2 с. л. инстантно кафе
1 ч. л. бакпулвер

за крема:
375 г крем сирене
150 г течен шоколад



Начин на приготвяне:
1
Орехови кексчета с кафе и шоколад
Орехите се смилат.
2
Орехови кексчета с кафе и шоколад 2
Яйцата се разбиват много добре, наливат се олиото и разтвореното в 2–3 с. л. гореща вода кафе. Разбърква се добре.
3
Орехови кексчета с кафе и шоколад 3
Сипват се смесените захар, брашно и бакпулвер и се разбърква добре. Накрая се слагат орехите.
4
Орехови кексчета с кафе и шоколад 4
Тестото се разпределя в тава за мъфини, в отворите на която са поставени хартиени формички за мъфини.
5
Орехови кексчета с кафе и шоколад 5
Пече се около 15 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор. Готовите кексчета се охлаждат.
6
Орехови кексчета с кафе и шоколад 6
Крем сиренето се разбърква с течния шоколад.
7
Орехови кексчета с кафе и шоколад 7
От кексчетата се изрязват капачета. Издълбават се леко с лъжичка и се пълнят с крема, с помощта на пош.
8
Орехови кексчета с кафе и шоколад 8
Издълбаната част се поръсва върху крема. Слагат се капачетата и се поръсват с пудра захар.
Подобни рецепти:
Коментари (9)
9.
Изпрати
лично съобщение

11.04.2021
Получи се много добре. Направих го като кекс със заливка от сметана и шоколад.
8.
Изпрати
лично съобщение

22.07.2019
Кремът не ми допадна, но самите кексчета ми харесват.
7.
Изпрати
лично съобщение

16.03.2019
Това, доколко са пухкави, понякога зависи не само от печенето, а и от набухвателя, който се използва.
6.
Изпрати
лично съобщение

08.03.2019
не се получиха достатъчно пухкави, ще коригирам препоръката печене с вентилатор следващия път
5.
Изпрати
лично съобщение

10.04.2018
Получават се страхотни кексчета, аз ги направих с какао вместо кафе, тъй като не всички вкъщи обичат този вкус.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: