Ориз със зеленчуци и соев сос

Гарнитура, която у дома много обичаме
Източник: Мими
ТИТЛА: Експериментатор
Дата: 01.03.2014
Ориз със зеленчуци и соев сос
 
Необходими продукти:
2 ч. ч. ориз
2 моркова
3 глави лук
2 червени чушки
2 жълти чушки
250 г гъби
6 с. л. зехтин
50 мл соев сос
1/2 връзка магданоз
1 ч. л. черен пипер
сол


Начин на приготвяне:
1
Оризът се сварява до готовност в подсолена вода.(За по-добър външен вид след сваряването се изплаква със студена вода).
2
През това време морковите,чушките и лука се измиват,почистват и нарязват на ситни кубчета.Гъбите се измиват и се нарязват на едри полумесеци.
3
Зеленчуците се поставят в дълбок тиган с капак и се задушават в зехтин до омекване. Подправят се със сол и черен пипер и към тях се прибавя оризът.
4
Всичко се разбърква много добре, докато ароматите се смесят. Накрая се добавят ситно нарязаният магданоз и соевият сос.
5
Оризът може да се сервира горещ или охладен.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: