.png)
Лозови сарми с булгур и леща
Нашите кулинари
Зареждане на видео рецептата ...
30 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
9
15 414
видяна
3
сготвена
Необходими продукти:
за дипа:
200 г червена леща
1/2 ч. л. сол
1 скилидка чесън
60 г сусамов тахан
1 ч. л. сладък пушен пипер
3 с. л. сок от лимон
3 с. л. зехтин
200 г червена леща
1/2 ч. л. сол
1 скилидка чесън
60 г сусамов тахан
1 ч. л. сладък пушен пипер
3 с. л. сок от лимон
3 с. л. зехтин
за крекерите:
160 г оризово брашно
1/2 ч. л. сол
1/2 ч. л. черен пипер
1 ч. л. ким
1 щипка куркума
1/2 ч. л. бакпулвер
2 с. л. зехтин
160 г оризово брашно
1/2 ч. л. сол
1/2 ч. л. черен пипер
1 ч. л. ким
1 щипка куркума
1/2 ч. л. бакпулвер
2 с. л. зехтин
Начин на приготвяне:
1
В купа се смесват брашното, кимът, куркумата, солта, бакпулверът и пиперът. Разбърква се. Наливат се 50 мл вода и зехтинът и се замесва тесто.
2
Разточва се на тънко между два листа хартия за печене и се изрязват крекери. Надупчват се с вилица.
3
Пекат се за 15 минути на 190 градуса с вентилатор. Оставят се да се охладят.
4
Лещата се измива и се покрива с вода. Вари се 15-20 минути, докато омекне. Отцежда се и се сипва в купа.
5
Чесънът се стрива на паста със сол. Лещата се пасира, прибавя се чесънът, таханът, овкусява се със сол и черен пипер, пушеният пипер, лимоновия сок и зехтина и разбърква.
6
Крекерите се сервират с дипа.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
02.12.2014 Редовния номер - зъботрошачки :) Започвам да си мисля, че фурната ми не желае да пече крекери... Или просто те се очаква, след като са крекери, да трошат зъби. Поне още нищо не съм счупила! :)
|
117 ДУШИ ОНЛАЙН
Симона сготви Супа от боб, леща и фиде
Калина публикува рецептата Паста с карамелизиран лук
яна сготви Шоколадова торта
яна сготви Ризото с гъби
milenka коментира рецептата Торта „Наполеон“ с домашни кори
milenka коментира рецептата Солен кекс с карфиол
milenka сготви Солен кекс с карфиол
ЛЮБОПИТНО
Суха закваска "Yuva" – иновация в домашното приго...Отскоро Лесафр България стартира предлагането на изцяло нов продукт, който ще промени начина, по който...
Открийте новите Croustis бургери и крокети на Bond...Bonduelle току-що представи нова вълнуваща продуктова линия Croustis – бургери и крокети от 100% ароматни...
НАЙ-ВКУСНИЯТ ПОДАРЪК ЗА КОЛЕДАТази Коледа подарете внимание и истинско гурме преживяване за всички сетива с новите кутии на...
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
БЮЛЕТИН
