Пъдпъдъчи яйца в кошнички от тесто

Дата: 04.04.2017
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
12 пъдпъдъчи яйца
400 г бутертесто
150 г спанак
125 г крем сирене
50 г сирене „Грана падано“
1 скилидка чесън
1 щипка индийско орехче
сол и черен пипер на вкус
брашно за разточване
краве масло за мазане
 

Начин на приготвяне:
1
Пъдпъдъчи яйца в кошнички от тестоСпанакът се попарва в кипяща вода, след което се шокира в леденостудена. Отцежда се, изстисква се много добре и се накълцва.
2
Пъдпъдъчи яйца в кошнички от тесто 2Чесънът се стрива на паста с малко сол и се разбърква със спанака, крем сиренето и настърганото сирене „Грана падано“.
3
Пъдпъдъчи яйца в кошнички от тесто 3Подправя се със сол, черен пипер и индийското орехче и отново се разбърква.
4
Пъдпъдъчи яйца в кошнички от тесто 4Тестото се разточва върху набрашнен плот и се реже на 12 квадрата, които се поставят в дупките на форма за мъфини, намазани предварително с масло.
5
Пъдпъдъчи яйца в кошнички от тесто 5Във всяка кошница от тесто се слага от спаначената плънка.
6
Пъдпъдъчи яйца в кошнички от тесто 6Пече се около 10–12 минути, на долното ниво в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор.
7
Пъдпъдъчи яйца в кошнички от тесто 7Във всяка кошница се чуква по едно яйце.
8
Пъдпъдъчи яйца в кошнички от тесто 8Допичат се за още 4–5 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

04.04.2017
Страхотна рецепта, много вкусно!!! Всички го харесахме!!!
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


102 ДУШИ ОНЛАЙН
Богомил се регистрира в сайта.
Penguin сготви Леща
Halid Ganchov се регистрира в сайта.
Penguin се регистрира в сайта.
pipilota79 се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта