Пакетчета от тиквички с дип от извара

Дата: 16.08.2012

40 минути

6 порции

Богато на подправки предястие, много подходящо за бяло вино

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

6 726

видяна

сготвена

Необходими продукти:

4 малки тиквички
200 г чери домати
2 скилидки чесън
40 мл зехтин
1 щипка сух естрагон
1 ч. л. къри на прах
сол и пипер меланж на вкус

за дипа от извара:
300 г пълномаслена извара
3 с. л. заквасена сметана
1 скилидка чесън
2 с. л. зехтин
1 връзка копър
1 ч. л. кимион
сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

1		Тиквичките се нарязват надве по дължина, всяка част се слага върху дъската с вътрешната част надолу и се нарязват на 3 (като дебели гредички).
2		Алуминиево фолио се намазва със зехтина, отгоре се поставят тиквичките, нарязаният чесън, естрагона, поръсва се с къри, сол, пипер меланж и нарязаните надве чери домати.
3		Завиват се стегнати пакети и се слагат на скарата за 20–30 минути.
4		Копърът за дипа се наситнява, а чесънът се стрива на паста. Смесват се с останалите продукти. Тквичките се поднасят с дипа.

Силвия коментира рецептата Салата с елда, репички и пармезан

Даниела Дечева коментира рецептата Трицветна торта

Даниела Дечева сготви Трицветна торта

Лусияна се регистрира в сайта.

Лили Стоянова коментира рецептата Тарт „Рататуй“

Лили Стоянова сготви Тарт „Рататуй“

Силвия сготви Салата с елда, репички и пармезан

Teodora Baeva сготви Крем супа от тиквички

zmugly коментира рецептата Стек от риба тон

zmugly сготви Стек от риба тон

Петя сготви Пилешка супа

Йоана К. сготви Студена супа от пъпеш с джинджифил

Mariyana Petrova коментира рецептата Салата от нахут и печени патладжани

Mariyana Petrova сготви Салата от нахут и печени патладжани

Mariyana Petrova коментира рецептата Подправка „Заатар“

Mariyana Petrova сготви Подправка „Заатар“

Майла сготви Студена доматена супа

Майла се регистрира в сайта.

Marina Dobreva се регистрира в сайта.

zmugly сготви Гризини

	Дафинов лист.
	Черен пипер.
	Червен пипер.
	Бахар.
	Чубрица.
	Джоджен.
	Риган.
	Мащерка.
	Моно подправки.
	Миксове от подправки.

Какви подправки използвате най-често?

Какво мислите за новия сайт на Бон Апети:

Имате ли предложение или съвет към нас:

Има ли нещо, което не ви харесва или според вас не работи както трябва:

Вашата Е-поща:

Пакетчета от тиквички с дип от извара