.png)
Пакетчета от тиквички с дип от извара
Лора и Стоян
Печено овче сирене с мед
Баба Гануш
Дата: 27.08.2014
Източник: Бон Апети
 |
40 минути
4 порции
Печени патладжани с чесън, сусамов тахан и подправки
Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави
в любими
в любими
22
64 164
видяна
27
сготвена
Необходими продукти:
| 1,2 кг патладжани 3 скилидки чесън 3 с. л. сусамов тахан 5 с. л. зехтин 1 лимон 1 ч. л. кимион 1/2 връзка магданоз сол и пипер меланж на вкус | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Патладжаните се изпичат на скарата. Обелват се и се оставят леко да се охладят. След това се нарязват наситно. |
2 |  | Смесват се с чесъна, смачкан на паста, наситенения магданоз, настърганата кора и сока от лимона, сусамовия тахан, кимиона, зехтина, сол и черен пипер. |
3 |  | Оставя се да се охлади и се поднася. |
Подобни рецепти:
Коментари (10)
| 10. |
Изпрати
лично съобщение |
25.05.2016 Много приятна разядка.
|  |
| 9. |
Изпрати
лично съобщение |
23.02.2015 Прекрасна разядка! Ако към продуктите се добави и сос от нар (щом рецептата претендира да бъде сирийска, значи трябва в нея да присъства и сос от нар), става наистина вълшебно! Съчетават се леката горчивина на тахана и патладжана със стипчивостта и киселата нотка на наровия сос. Освен това всеки от продуктите има своето благотворно въздействие за организма, така че можем да кажем, че съчетаваме полезното с приятното.
|
| 8. |
Изпрати
лично съобщение |
29.01.2015 Любима ми е.
|
| 7. |
Изпрати
лично съобщение |
26.09.2014 Супер.
|
| 6. |
Изпрати
лично съобщение |
23.06.2014 много ми хареса, таханът придава приятен вкус
|
45 ДУШИ ОНЛАЙН
Lozka Petrova се регистрира в сайта.
Juliana Karshaleva-Ivanova се регистрира в сайта.
Хриси сготви Печени яйца в „Болонезе“
radost4eto сготви Бисквитени скалички
Mariyana Petrova коментира рецептата Маринована моцарела
Nathalie Marcenkova коментира рецептата Хумус
Nathalie Marcenkova коментира рецептата Зелен фасул яхния
Дияна Тодорова се регистрира в сайта.
Nathalie Marcenkova сготви Хумус
milenka коментира рецептата Риба със спаначен сос
milenka сготви Риба със спаначен сос
Галина Димитрова коментира рецептата Султан кебап
ЛЮБОПИТНО
„Брей!“-първата национална собствена линия продукт...Kaufland България представи първата си национална собствена линия продукти „Брей!“ от изцяло български производители На пазара...
Където има вкусна храна на трапезата, има и Kikkom...5 причини Kikkoman да е част от кампанията #ВкусноВкъщи 1. #ОстаниВкъщи Разбира се, че на първо...
„Вкусно вкъщи“ с Лора, Стоян и woman.bgВ дните, в които трябва да сме отговорни и да останем вкъщи, Лора и Стоян...
- Новият „Кулинариум“ - свеж, зелен и апетитен
Пролетта носи със себе желание за ново начало, чувство на лекота и на радост, свеж...
- Вино, любов и нещо вкусно
Ето че отново сме в месеца на виното и любовта. Празниците Трифон Зарезан и Свети...
БЮЛЕТИН
