.png)
Пакетчета от тиквички с дип от извара
Лора и Стоян
Пълнени домати с леща
Баба Гануш
Дата: 27.08.2014
Източник: Бон Апети
 |
40 минути
4 порции
Печени патладжани с чесън, сусамов тахан и подправки
Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави
в любими
в любими
20
42 083
видяна
23
сготвена
Необходими продукти:
| 1,2 кг патладжани 3 скилидки чесън 3 с. л. сусамов тахан 5 с. л. зехтин 1 лимон 1 ч. л. кимион 1/2 връзка магданоз сол и пипер меланж на вкус | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Патладжаните се изпичат на скарата. Обелват се и се оставят леко да се охладят. След това се нарязват наситно. |
2 |  | Смесват се с чесъна, смачкан на паста, наситенения магданоз, настърганата кора и сока от лимона, сусамовия тахан, кимиона, зехтина, сол и черен пипер. |
3 |  | Оставя се да се охлади и се поднася. |
Подобни рецепти:
Коментари (10)
| 10. |
Изпрати
лично съобщение |
25.05.2016 Много приятна разядка.
|  |
| 9. |
Изпрати
лично съобщение |
23.02.2015 Прекрасна разядка! Ако към продуктите се добави и сос от нар (щом рецептата претендира да бъде сирийска, значи трябва в нея да присъства и сос от нар), става наистина вълшебно! Съчетават се леката горчивина на тахана и патладжана със стипчивостта и киселата нотка на наровия сос. Освен това всеки от продуктите има своето благотворно въздействие за организма, така че можем да кажем, че съчетаваме полезното с приятното.
|
| 8. |
Изпрати
лично съобщение |
29.01.2015 Любима ми е.
|
| 7. |
Изпрати
лично съобщение |
26.09.2014 Супер.
|
| 6. |
Изпрати
лично съобщение |
23.06.2014 много ми хареса, таханът придава приятен вкус
|
59 ДУШИ ОНЛАЙН
Звездица сготви Топла салата с царевица
Звездица сготви Патладжанени кулички
Plamena Valyanova коментира рецептата Чийзкейк „Шварцвалд“
валентина нанова сготви Рататуй
Йоана К. сготви Кръмбъл с праскови
Жени се регистрира в сайта.
Anton Antonov се регистрира в сайта.
Maria Trencheva се регистрира в сайта.
Йоана К. сготви Салата от краставици
Йоана К. сготви Супа с рибени топчета
Йоана К. сготви Супа с рибени топчета
Ivan Georgiev се регистрира в сайта.
Лили Стоянова сготви Картофена фритата
ЛЮБОПИТНО
- V-TAC – изборът на шеф готвачите
Освен че прави интериора по-ефектен и придава уют, правилното осветление в кухнята е и ключов...
- Как да направите сами истинска промяна в кухнята
За да разцъфне домът ви с нов красив облик, започнете първо от любимата стая на...
- Съвременни кухни, въхновени от пленителния рустик ...
Забързаният и често изпълнен със стрес начин на живот в града все по-повече ни провокира...
- Как да осигурим най-добрата грижа за своите палми
Екзотика, свежест, плаж и море са сред задължителните асоциации, свързани с палмите. В същото време,...
- Ефективни решения при проблеми с охлаждащата функц...
По време на тежките летни горещини, климатикът се явява нашето основно избавление. Поне докато охлаждащата...
БЮЛЕТИН
