Pancakes /американски палачинки/

Дата: 04.11.2010

Рецептата е приготвена от peych-участник във форума на Бон Апети

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

503 180

видяна

сготвена

Необходими продукти:

1 ч. ч. брашно (140 г)
1 ч. л. бакпулвер
1/4 ч. л. сода за хляб
1/4 ч. л. сол
2 с. л. захар (28 г)
1 голямо яйце
1 ч. ч. прясно мляко (240 мл)
3 с. л. разтопено безсолно краве масло (40 г)
разтопено краве масло за тигана

Начин на приготвяне:

1		В голяма купа се разбъркват брашното, бакпулверът, содата, солта и захарта.
2		В друг съд се разбиват яйцето, млякото и разтопеното масло. Получената смес се изсипва в брашното и се бърка добре, докато се получи гладка смес. Не трябва да има малки бучки.
3		Загрява се тиган на средно силен огън. С помощта на четка се намазнява повърхността му и с малък черпак в него се налива около 1/4 ч. ч. от сместа. Когато дъното на палачинката стане кафяво и започнат да се появяват мехурчета по повърхността й, се обръща. Пече се от другата страна, докато леко покафенее (около 1–2 минути). Съвет: Палачинките се правят в диаметър около 7,5 – 9 см.

mandolska коментира рецептата Талиатели „Алфредо“ с манатарки

mandolska коментира рецептата Коблер с нектарини и боровинки

mandolska сготви Коблер с нектарини и боровинки

Milena Georgieva сготви Палачинки от тиквички на фурна

Йоана К. сготви Лятна фритата

Baba Tinche се регистрира в сайта.

Елена се регистрира в сайта.

Monika Dimitrova сготви Пиле „Диван“

Мариана Стоянова сготви Френска пита с маскарпоне

Узунова се регистрира в сайта.

Лилия Талева сготви Пилешко със зелени чушки и сметанов сос

Svetoslav Dimitrov сготви Пържени кюфтета

Svetoslav Dimitrov сготви Пълнени печени тиквички

Петя сготви Шоколадово-ванилово парфе с чиа

Svetoslav Dimitrov сготви Мързелива палачинка

Svetoslav Dimitrov сготви Студен бананов крем

Svetoslav Dimitrov се регистрира в сайта.

radi296 се регистрира в сайта.

Валентина сготви Пълнени патладжани с телешко

Диана Георгиева сготви Котидж хляб без месене

	Дафинов лист.
	Черен пипер.
	Червен пипер.
	Бахар.
	Чубрица.
	Джоджен.
	Риган.
	Мащерка.
	Моно подправки.
	Миксове от подправки.

Какви подправки използвате най-често?

Какво мислите за новия сайт на Бон Апети:

Имате ли предложение или съвет към нас:

Има ли нещо, което не ви харесва или според вас не работи както трябва:

Вашата Е-поща:

Pancakes /американски палачинки/