Печена салата със сладки картофи

Дата: 17.03.2017
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
400 г сладки картофи (1 батат)
1 консерва нахут (400 г)
1 глава броколи
3 с. л. зехтин
1 ч. л. червен пипер
1 ч. л. кориандър
1 ч. л. кимион
сол и черен пипер на вкус
за дресинга:
50 мл зехтин „Екстра върджин“
4 скилидки чесън
1/4 връзка копър
2 с. л. сок от лимон
1 с. л. сусамов тахан
сол на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Печена салата със сладки картофиКимионът, кориандърът и червеният пипер се разбъркват.
2
Печена салата със сладки картофи 2Картофът се обелва и се реже на шайби, които се подреждат в тава, заливат се с 1 с. л. зехтин и се овкусява с част от сместа от подправки.
3
Печена салата със сладки картофи 3Нахутът се отцежда. Залива се с 1 с. л. зехтин и се овкусява с останалата смес от подправки. Изсипва се в тавата.
4
Печена салата със сладки картофи 4Броколите се накъсват на розички, подреждат се в тавата, заливат се с останалия зехтин. Всички продукти се овкусяват със сол и черен пипер.
5
Печена салата със сладки картофи 5Пекат се 20–25 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор.
6
Печена салата със сладки картофи 6В купа се смесват таханът, зехтинът, лимоновият сок, стритият на паста чесън, наситненият копър и сол на вкус.
7
Печена салата със сладки картофи 7Зеленчуците се слагат в чиния, заливат се с дресинга и се поръсват с нахута.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
2.
Изпрати
лично съобщение

16.06.2017
Благодаря за вкусната гарнитура!
1.
Изпрати
лично съобщение

20.03.2017
Поздравления за рецептата! Това ни стана новото най-любимо нещо за хапване! Изключително лесна и вкусна храна!
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


191 ДУШИ ОНЛАЙН
Gabriela Komitova публикува рецептата Тирамису
Galina Valentinova публикува рецептата Веган торта
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта