.png)
Зелена салата с козе сирене
Лора и Стоян
Зелена салата със захаросани орехи
Перфектно овкусена с интересен дресинг
Източник: Бон Апети
Дата: 17.05.2019
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
200 г овче сирене
100 г бейби спанак
1 зелена салата
1 краставица
1 радичио
1 връзка магданоз
1/2 връзка пресен лук
100 г бейби спанак
1 зелена салата
1 краставица
1 радичио
1 връзка магданоз
1/2 връзка пресен лук
за дресинга:
6 с. л. зехтин „Екстра върджин“
3 с. л. сироп от нар
сол на вкус
6 с. л. зехтин „Екстра върджин“
3 с. л. сироп от нар
сол на вкус
за орехите:
200 г орехи
30 г кафява захар
1 белтък
1 щипка сол
200 г орехи
30 г кафява захар
1 белтък
1 щипка сол
Начин на приготвяне:
1
Белтъкът се разбива на пяна с щипка сол и орехите се овалват в него.
2
След това се изсипват в тава, застлана с хартия за печене. Поръсват се със захарта и по желание с щипка канела.
3
Пекат се в загрята на 120 градуса фурна, без вентилатор – до готовност, като периодично се разбъркват.
4
Краставицата се бели и се реже на кубчета.
5
Лукът и магданозът се нарязват наситно.
6
Зелената салата и радичиото се накъсват.
7
Сиренето се реже на кубчета.
8
В купа се смесват салатата, радичиото, спанакът, краставицата, лукът и магданозът.
9
Сиропът от нар се разбърква със зехтина и сол на вкус.
10
Салатата се овкусяват с дресинга и се поднася с кубчета сирене и орехи.
11
Съвет:
Количеството на орехите е малко по-голямо от нужното за 6 порции. Останалите може да хапнете като мезе или да гарнирате с тях друга салата.
Количеството на орехите е малко по-голямо от нужното за 6 порции. Останалите може да хапнете като мезе или да гарнирате с тях друга салата.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
19.04.2017 Направих я, но не останах очарована.
|
101 ДУШИ ОНЛАЙН
Велина Василева коментира рецептата Кифлички със сирена
Полина Кишкилова се регистрира в сайта.
Искра сготви Паста със сос „Карузо”
Владимира сготви Кавърма по воденичарски
ЛЮБОПИТНО
Кой е най-добрият готвач в светаСледим с интерес новините от света на кулинарията, в това число и класациите, които отдават...
Окупираха ресторант на Гордън Рамзи в ЛондонПризнаваме си, че страшно симпатизираме на Гордън Рамзи и с удоволствие следим неговите изяви както...
Колекционерът, който събра кулинарното наследство ...Хората колекционират какво ли не – картини, монети, картички, статуетки – всеки според интересите и...
Защо да пием чай от ментаЕдва ли има човек, който да не може да разпознае чистия и свеж вкус на...
Рецептите на Бруклин Бекъм са хит в мрежатаОт известно време следим с интерес кулинарните занимания на най-големия син на Виктория и Дейвид...
БЮЛЕТИН
