.png)
.png)
Зелена салата с козе сирене
Лора и Стоян
Зелена салата със захаросани орехи
Перфектно овкусена с интересен дресинг
Източник: Бон Апети
Дата: 08.03.2023
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
200 г овче сирене
100 г бейби спанак
1 зелена салата
1 краставица
1 радичио
1 връзка магданоз
1/2 връзка пресен лук
100 г бейби спанак
1 зелена салата
1 краставица
1 радичио
1 връзка магданоз
1/2 връзка пресен лук
за дресинга:
6 с. л. зехтин „Екстра върджин“
3 с. л. сироп от нар
сол на вкус
6 с. л. зехтин „Екстра върджин“
3 с. л. сироп от нар
сол на вкус
за орехите:
200 г орехи
30 г кафява захар
1 белтък
1 щипка сол
200 г орехи
30 г кафява захар
1 белтък
1 щипка сол
Начин на приготвяне:
1
Белтъкът се разбива на пяна с щипка сол и орехите се овалват в него.
2
След това се изсипват в тава, застлана с хартия за печене. Поръсват се със захарта и по желание с щипка канела.
3
Пекат се в загрята на 120 градуса фурна, без вентилатор – до готовност, като периодично се разбъркват.
4
Краставицата се бели и се реже на кубчета.
5
Лукът и магданозът се нарязват наситно.
6
Зелената салата и радичиото се накъсват.
7
Сиренето се реже на кубчета.
8
В купа се смесват салатата, радичиото, спанакът, краставицата, лукът и магданозът.
9
Сиропът от нар се разбърква със зехтина и сол на вкус.
10
Салатата се овкусяват с дресинга и се поднася с кубчета сирене и орехи.
11
Съвет:
Количеството на орехите е малко по-голямо от нужното за 6 порции. Останалите може да хапнете като мезе или да гарнирате с тях друга салата.
Количеството на орехите е малко по-голямо от нужното за 6 порции. Останалите може да хапнете като мезе или да гарнирате с тях друга салата.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
19.04.2017 Направих я, но не останах очарована.
|
191 ДУШИ ОНЛАЙН
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
vaniii5 сготви Кюфтета от просо
vaniii5 се регистрира в сайта.
Sicily сготви Гъбена супа
Мария Големанова се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
