.png)
Пълнени чушки с ориз и зеленчуци
Нашите кулинари
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
6 яйца
400 г броколи
1 глава лук
1 морков
1 връзка кориандър
50 г сирене
50 г орехи
2 с. л. брашно
1/2 ч. л. суха мента
1/2 ч. л. куркума
30 мл зехтин (+ за намазване)
кората от 1 лимон
сол и черен пипер на вкус
по желание кориандър, орехи
и кисело мляко за поднасяне
400 г броколи
1 глава лук
1 морков
1 връзка кориандър
50 г сирене
50 г орехи
2 с. л. брашно
1/2 ч. л. суха мента
1/2 ч. л. куркума
30 мл зехтин (+ за намазване)
кората от 1 лимон
сол и черен пипер на вкус
по желание кориандър, орехи
и кисело мляко за поднасяне
Начин на приготвяне:
1
Лукът се нарязва на кубчета и се запържва в зехтина, докато омекне, без да се карамелизира. Охлажда се.
2
Броколите се разделят на розички и се смилат в блендер. Морковът се обелва и се настъргва на ситно ренде.
3
Кориандърът се накълцва, орехите също. Яйцата се разбиват и се смесват с кориандъра, броколите, запържения лук, орехите, натрошеното сирене, брашното, настърганата лимонова кора, куркумата, ментата, сол, черен пипер и настъргания морков.
4
Тиган с термоустойчива дръжка се маже със зехтин и сместа се прехвърля в него. Омлетът се пече около 20 минути в загрята на 180 градуса фурна.
5
По желание се поднася с наситнен кориандър, орехи и кисело мляко.
Подобни рецепти:
Коментари (4)
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
 20.01.2018 :)
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
 20.01.2018 Добре се получи. :)
|
| 2. |
|
 toneva_veliyana 25.12.2016 Нетипична комбинация, но въпреки това препоръчвам да опитате.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 29.10.2016 Много хубава рецепта. Добавих 1 червена чушка и малко чубрица за български вкус! Хапнахме с удоволствие! Благодаря!!!
|
216 ДУШИ ОНЛАЙН
Калина публикува рецептата Паста с карамелизиран лук
яна сготви Шоколадова торта
яна сготви Ризото с гъби
milenka коментира рецептата Торта „Наполеон“ с домашни кори
milenka коментира рецептата Солен кекс с карфиол
milenka сготви Солен кекс с карфиол
Ели сготви Мариновано червено цвекло
ЛЮБОПИТНО
Суха закваска "Yuva" – иновация в домашното приго...Отскоро Лесафр България стартира предлагането на изцяло нов продукт, който ще промени начина, по който...
Открийте новите Croustis бургери и крокети на Bond...Bonduelle току-що представи нова вълнуваща продуктова линия Croustis – бургери и крокети от 100% ароматни...
НАЙ-ВКУСНИЯТ ПОДАРЪК ЗА КОЛЕДАТази Коледа подарете внимание и истинско гурме преживяване за всички сетива с новите кутии на...
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
БЮЛЕТИН
