Пиле със зеленчуци а ла Глория

Гост: Атанас Колев
Източник: Бон Апети
Дата: 03.02.2009
Пиле със зеленчуци а ла Глория
 
Необходими продукти:
250 г пилешко бонфиле
10-20 печурки
2-3 кисели краставички
1 червена чушка
1 зелена чушка
1 морков
1/2 глава лук
2-3 листа пресен спанак за декорация
2-3 с. л. соев сос


Начин на приготвяне:
1
Пиле със зеленчуци а ла Глория
Пилешкото бонфиле се нарязва на жулиени и се поставя в нагорещен уок.
2
Пиле със зеленчуци а ла Глория 2
Месото се полива със соев сос и се разбърква се с помощта на дървена лъжица.
3
Пиле със зеленчуци а ла Глория 3
Чушките се почистват и се нарязват на ленти, печурките и лукът се нарязват на филии, а морковът и киселите краставички – на пръчици.
4
Пиле със зеленчуци а ла Глория 4
Уокът се оттегля от огъня и месото се смесва с нарязаните зеленчуци и гъбите.
5
Пиле със зеленчуци а ла Глория 5
Ястието се разбърква и се запържва.
6
Пиле със зеленчуци а ла Глория 6
Поднася се поръсено с нарязан пресен спанак.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


ganchevaa се регистрира в сайта.
Димитър Димитров се регистрира в сайта.
orangem0on се регистрира в сайта.
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: