.png)
Пиле със зеленчуци а ла Глория
Нашите кулинари
Необходими продукти:
1 дафинов лист
2-3 щипки ким
1 в. ч. бяло вино
1 ч. л. захар
2 свински джолана
1 кисела зелка
100 г бекон
1/2 глава лук
1/2 кубче телешки бульон
7-8 зърна хвойна
2-3 щипки ким
1 в. ч. бяло вино
1 ч. л. захар
2 свински джолана
1 кисела зелка
100 г бекон
1/2 глава лук
1/2 кубче телешки бульон
7-8 зърна хвойна
Начин на приготвяне:
1
Беконът се нарязва надребно и се запържва.
2
Добавят се олио и нарязан наситно кромид лук и се разбърква.
3
Изчаква се лукът да се запържи и се поръсва с 2-3 щипки ким.
4
Полива се с бяло вино и се поръсва със захар.
5
Киселото зеле се нарязва наситно, почиства се от кочана и се слага в тенджерата.
6
Добавят се свинските джолани и зърната хвойна.
7
Пъхва се дафиновият лист и се залива с вряла вода.
8
Кубчето бульон се стрива в купичка и се полива с вода.
9
Ястието се задушава под капак 30 минути, след което джоланите се обръщат, заливат се с бульона и се оставят да къкрят на бавен огън 40-45 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
82 ДУШИ ОНЛАЙН
Габи публикува рецептата Ньоки с пуешко
Рози коментира рецептата Ягодов кръмбъл
Рози сготви Ягодов кръмбъл
Владимира сготви Киш „Лорен“ с гъби
Калина публикува рецептата Бананов хляб
ЛЮБОПИТНО
Открийте новите Croustis бургери и крокети на Bond...Bonduelle току-що представи нова вълнуваща продуктова линия Croustis – бургери и крокети от 100% ароматни...
НАЙ-ВКУСНИЯТ ПОДАРЪК ЗА КОЛЕДАТази Коледа подарете внимание и истинско гурме преживяване за всички сетива с новите кутии на...
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
БЮЛЕТИН
