.png)
Пиле със зеленчуци а ла Глория
Лора и Стоян
Необходими продукти:
2 свински джолана
1 в. ч. бяло вино
2-3 щипки ким
1 дафинов лист
7-8 зърна хвойна
1/2 кубче телешки бульон
1/2 глава лук
100 г бекон
1 кисела зелка
1 ч. л. захар
1 в. ч. бяло вино
2-3 щипки ким
1 дафинов лист
7-8 зърна хвойна
1/2 кубче телешки бульон
1/2 глава лук
100 г бекон
1 кисела зелка
1 ч. л. захар
Начин на приготвяне:
1
Беконът се нарязва надребно и се запържва.
2
Добавят се олио и нарязан наситно кромид лук и се разбърква.
3
Изчаква се лукът да се запържи и се поръсва с 2-3 щипки ким.
4
Полива се с бяло вино и се поръсва със захар.
5
Киселото зеле се нарязва наситно, почиства се от кочана и се слага в тенджерата.
6
Добавят се свинските джолани и зърната хвойна.
7
Пъхва се дафиновият лист и се залива с вряла вода.
8
Кубчето бульон се стрива в купичка и се полива с вода.
9
Ястието се задушава под капак 30 минути, след което джоланите се обръщат, заливат се с бульона и се оставят да къкрят на бавен огън 40-45 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
131 ДУШИ ОНЛАЙН
Иванова сготви Салата с ябълки и киноа
Desislava Sofkina-Ivanova коментира рецептата Ябълков кекс с орехи
milenka коментира рецептата Сладкиш „Трес лечес”
Desislava Sofkina-Ivanova коментира рецептата Лучен гратен със сирене „Гауда“
Иванова се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Моника Белучи & хранатаКогато една от най-обаятелните жени в света споделя отношението си към спагетите, виното и фитнеса,...
Лукът и здравето – още една причина да го ядемКостната маса представлява жива тъкан, която има свойството да се разрушава. Един от начините да се...
Лъжицата, която подобрява вкуса на хранатаХраните с високо съдържание на захар определено са нездравословни, но са твърде вкусни, за да...
Кой е най-подходящият ориз за ризотоВсички почитатели на италианската кухня, сред които сме и ние, рано или късно застават пред...
Защо да пием чай от ментаЕдва ли има човек, който да не може да разпознае чистия и свеж вкус на...
БЮЛЕТИН
