Ризото с морски дарове

Дата: 24.01.2009
Източник: Бон Апети
Ризото с морски дарове
 
Необходими продукти:
500 г микс от морски дарове
250 г коктейлни скариди
200 г ориз
1 домат
1 стрък праз
1 в. ч. бяло вино
5-6 с. л. зехтин
2 кубчета зеленчуков бульон
1 щипка шафран
 

Начин на приготвяне:
1
Ризото с морски даровеПразът се нарязва надребно и се запържва в сгорещен зехтин.
2
Ризото с морски дарове 2Добавя се оризът и се пържи 2-3 минути, след което се сипва виното и се оставя да се изпари.
3
Ризото с морски дарове 3Морските дарове се накисват в 600 мл гореща вода в купа заедно със стритите кубчета бульон.
4
Ризото с морски дарове 4Овкусените морски дарове се смесват с ориза.
5
Ризото с морски дарове 5Овкусява се с шафран и се кипва, след което се оставя да къкри на слаб огън, докато оризът поеме водата.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


286 ДУШИ ОНЛАЙН
Анна публикува рецептата Фъч
Ket публикува рецептата Супа от червена леща с чесън
Пламенова коментира рецептата Супа от киселец
Дарко публикува рецептата Пиле фрикасе
Дарко публикува рецептата Виенско тесто
Дарко публикува рецептата Домашно маслено тесто
Дарко публикува рецептата Домашна паста
Zornica Atanasova коментира рецептата Супа с нахут и чоризо
Silva Semova се регистрира в сайта.
Дарко публикува рецептата Тирамису
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта