Кекс с круши

Дата: 19.01.2015

1 час

10 порции

Със свеж лимонов вкус и аромат

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

33 337

видяна

сготвена

Необходими продукти:

125 г краве масло
4 круши
кората и сокът от 2 лимона
4 яйца
2 жълтъка
200 г захар
180 г брашно
1 ч. л. бакпулвер
1 щипка сол
пудра захар за поръсване

Начин на приготвяне:

1		Захарта се смесва с яйцата, жълтъците и настърганите лимонови кори и се разбива с миксер, докато сместа побелее.
2		Крушите се обелват, нарязват се на кубчета и се заливат с лимоновия сок.
3		Половината от брашното и бакпулверът се добавят към яйцата и се разбърква внимателно с шпатула.
4		Налива се разтопеното масло и пак се разбърква.
5		Добавят се солта, останалото брашно и крушите и отново се разбърква.
6		Сместа се изсипва във форма с подвижно дъно (с диаметър 26 см), застлана с пергаментова хартия.
7		Пече се 40 минути в загрята на 170 градуса фурна с вентилатор.
8		Кексът се сервира топъл, поръсен с пудра захар.

Зоя Ангелова се регистрира в сайта.

Славчо Хаджийски се регистрира в сайта.

Ивелина Кадийска се регистрира в сайта.

Михаела Найденова се регистрира в сайта.

Иван се регистрира в сайта.

Мария Стоянова се регистрира в сайта.

Suzana Nikolova се регистрира в сайта.

Martina Miteva се регистрира в сайта.

Radka Bacheva се регистрира в сайта.

Xyzxyz Yxzyxz се регистрира в сайта.

Какви подправки използвате най-често?

Кекс с круши