Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Десерти > Корекомски бисквитки

Трюфели с тиква и крем сирене

Шарен кекс

Корекомски бисквитки

Name: Корекомски бисквитки
Cook time: 1 h
Yield: 20 бр.
Ingredients: 2 ч. ч. брашно (+ 1 ч. ч. за месене); 2 пакетчета масло (всяко по 125 г); 2 пакетчета крема сирене (всяко по 125 г); 1 ванилия; около 1/2 ч. ч. захар за поръсване; 1 яйце

Източник: Катя

ТИТЛА: Чирак

Дата: 09.01.2015

60 минути

20 бр.

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

8 238

видяна

сготвена

Необходими продукти:

за тестото:
2 ч. ч. брашно (+ 1 ч. ч. за месене)
2 пакетчета масло (всяко по 125 г)
2 пакетчета крема сирене (всяко по 125 г)
1 ванилия
около 1/2 ч. ч. захар за поръсване
1 яйце

Начин на приготвяне:

В дълбока купа изсипваме 2 ч. ч. брашно, а третата запазваме за замесване на готовото тесто.

Добавяме двете размекнати на стайна температура пакетчета масло и двете пакетчета крема сирене.

Чукваме и яйцето.

Объркваме добре добавените продукти, така че да се получи меко тесто. След това прехвърляме на работния плот и доизмесваме с допълнителната чаша брашно, като трябва да се получи меко и нелепнещо тесто.

След това разточваме тестото с дебелина около 5 мм и изрязваме кръгчета, с помощта на чаша или форма за сладки, с диаметър около 7 см. Разбира се, може да експериментирате с формата, но в оригиналния вариант на рецептата, бисквитите са оформени като кръгчета.

Изрязаните кръгчета потапяме в захар от едната страна.

След това прегъваме кръгчето на половина с потопената в захар част навътре и отново потапяме в захарта от едната страна.

Отново прегъваме на половина и потапяме в захарта от едната страна.

Така приготвените сладки подреждаме на хартия или килимче за печене и печем в загрята на 180 градуса фурна за около 20 минути или в зависимост от особеностите на вашата печка - до готовност на сладките. Трябва да се получат златисти и блестящи от захарта.

Подобни рецепти:

Крем карамел Му