.png)
„Пудинг“ с мляно месо
Нашите кулинари
Пилешки кюфтета с доматен сос
Лесни за приготвяне и много апетитни
Източник: Бон Апети
Дата: 23.06.2024
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
300 г пилешки пържоли от бут
300 г пилешко филе
125 г сирене „Моцарела“
2 филии бял хляб
1 яйце
1 скилидка чесън
1/2 глава лук
1 ч. л. риган
сол и черен пипер на вкус
300 г пилешко филе
125 г сирене „Моцарела“
2 филии бял хляб
1 яйце
1 скилидка чесън
1/2 глава лук
1 ч. л. риган
сол и черен пипер на вкус
за доматения сос:
400 г пасирани домати от консерва
2 скилидки чесън
2 с. л. зехтин
сол и черен пипер на вкус
400 г пасирани домати от консерва
2 скилидки чесън
2 с. л. зехтин
сол и черен пипер на вкус
за поръсване:
50 г сирене „Грана падано“
50 г сирене „Грана падано“
Начин на приготвяне:
1
Чесънът за доматения сос се наситнява и се запържва за няколко секунди в сгорещения зехтин.
2
Наливат се доматите, овкусява се със сол и черен пипер, и се готви 10 минути на слаб огън.
3
Пилешкото месо се смила в месомелачка, след което се смесва с 2 с. л. от доматения сос.
4
Прибавят се накиснатите във вода и отцедени филийки, яйцето и настърганите лук и моцарела. Овкусява се с риган, сол, черен пипер и стрития на паста чесън. Разбърква се добре.
5
От сместа се оформят малки топки и се подреждат в тава, покрита с пергаментова хартия.
6
Пекат се в загрята на 200 градуса фурна с вентилатор до готовност – около 15 минути.
7
Заливат се с доматения сос и се поръсват с настъргано сирене „Грана падано“.
8
Запичат се за още около 5 минути и се поднасят.
Подобни рецепти:
Коментари (4)
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
 13.04.2020 Вусно и лесно, благодаря за рецептата!
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
29.02.2020 Станаха много вкусни. А са и лесни за приготвяне.
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
13.01.2017 Браво, страхотна рецепта!
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
15.06.2016 Много вкусни и лесни за приготвяне кюфтенца!
|
49 ДУШИ ОНЛАЙН
Катя Раднева сготви Печен нахут
Симона сготви Цитрусов трайфъл
Владимира сготви Стек от целина
Джулияна Стефанова публикува рецептата Паста с гуакамоле
Магданозка сготви Адана кебап
Dankolova сготви Супа с тиква и нахут
ЛЮБОПИТНО
Суха закваска "Yuva" – иновация в домашното приго...Отскоро Лесафр България стартира предлагането на изцяло нов продукт, който ще промени начина, по който...
Открийте новите Croustis бургери и крокети на Bond...Bonduelle току-що представи нова вълнуваща продуктова линия Croustis – бургери и крокети от 100% ароматни...
НАЙ-ВКУСНИЯТ ПОДАРЪК ЗА КОЛЕДАТази Коледа подарете внимание и истинско гурме преживяване за всички сетива с новите кутии на...
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
БЮЛЕТИН
