.png)
.png)
„Пудинг“ с мляно месо
Лора и Стоян
Пилешки кюфтета с доматен сос
Лесни за приготвяне и много апетитни
Източник: Бон Апети
Дата: 07.04.2020
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
300 г пилешки пържоли от бут
300 г пилешко филе
125 г сирене „Моцарела“
2 филии бял хляб
1 яйце
1 скилидка чесън
1/2 глава лук
1 ч. л. риган
сол и черен пипер на вкус
300 г пилешко филе
125 г сирене „Моцарела“
2 филии бял хляб
1 яйце
1 скилидка чесън
1/2 глава лук
1 ч. л. риган
сол и черен пипер на вкус
за доматения сос:
400 г пасирани домати от консерва
2 скилидки чесън
2 с. л. зехтин
сол и черен пипер на вкус
400 г пасирани домати от консерва
2 скилидки чесън
2 с. л. зехтин
сол и черен пипер на вкус
за поръсване:
50 г сирене „Грана падано“
50 г сирене „Грана падано“
Начин на приготвяне:
1
Чесънът за доматения сос се наситнява и се запържва за няколко секунди в сгорещения зехтин.
2
Наливат се доматите, овкусява се със сол и черен пипер, и се готви 10 минути на слаб огън.
3
Пилешкото месо се смила в месомелачка, след което се смесва с 2 с. л. от доматения сос.
4
Прибавят се накиснатите във вода и отцедени филийки, яйцето и настърганите лук и моцарела. Овкусява се с риган, сол, черен пипер и стрития на паста чесън. Разбърква се добре.
5
От сместа се оформят малки топки и се подреждат в тава, покрита с пергаментова хартия.
6
Пекат се в загрята на 200 градуса фурна с вентилатор до готовност – около 15 минути.
7
Заливат се с доматения сос и се поръсват с настъргано сирене „Грана падано“.
8
Запичат се за още около 5 минути и се поднасят.
Подобни рецепти:
Коментари (4)
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
 13.04.2020 Вусно и лесно, благодаря за рецептата!
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
29.02.2020 Станаха много вкусни. А са и лесни за приготвяне.
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
13.01.2017 Браво, страхотна рецепта!
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
15.06.2016 Много вкусни и лесни за приготвяне кюфтенца!
|
144 ДУШИ ОНЛАЙН
mnenkova сготви Бьоф Строганов
Elpida се регистрира в сайта.
milenka коментира рецептата Хапки с чоризо и маслини
milenka сготви Хапки с чоризо и маслини
milenka коментира рецептата Пилешко с мед и джинджифил
ЛЮБОПИТНО
Какво е хранителна мая и защо веганите я обожават?Всяка година, наближат ли пости, започваме да даваме идеи за по-интересни рецепти на всички вас,...
Ето какво се случва с тялото ви, ако ядете канела ...Канелата е една от най-често използваните подправки през цялата година, но най-вече през студените месеци....
Кое е любимото ястие на Блейк Лайвли?Знаете, че обичаме да надникваме в кухните на известните личности, водени най-вече от кулинарно любопитство. Поредната...
Голямата новина на Гордън и Тана РамзиС уникалното си присъствие в кулинарното шоу Hell's Kitchen, успешна верига ресторанти и завидно състояние...
Трябва ли да съхранявате лимоните в хладилник?Вероятно познавате много хора (може би и вие сте сред тях), които съхраняват лимони в...
БЮЛЕТИН
