Питка „Момиче“

Вкусна, красива и става за празници
Източник: Ganka Ivanova
ТИТЛА: Чирак
Дата: 29.08.2018
Питка „Момиче“
 
Необходими продукти:
1 яйце
1 ч. ч. кисело мляко
12 ч. ч. олио
1 ч. ч. прясно мляко
2 щипки сол
1/2 ч. ч. захар
600 г брашно
1 пакетче мая (за хляб)
1 жълтък (за намазване)


Начин на приготвяне:
1
Омесва се тесто (аз го направих в машина за хляб) и се оставя на топло да втаса.
2
След това се оформят три средно големи продълговати фитила и се сплитат като плитка на коса. Слагат се в тава.
3
Малко от тестото се разточва на кръг (за основа) и се слага под косата. От останалото тесто се оформят главата и тялото на момичето, а след това – ръцете и краката.
4
Тестото се оставя да втаса повторно, след което се намазва с разбит жълтък. Пече се около 45 минути в предварително загрята фурна. Питката се сервира, когато изстине.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

29.06.2019
Вместо 12 ч.ч. олио е 1/2 ч.ч. олио сигурно. За да няма някой фал го коригираите.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: