.png)
.png)
Спагети по неаполитански
Лора и Стоян
Необходими продукти:
500 г брашно
1 пакетче суха мая
3-4 с. л. олио
1/2 ч. л. захар
1/2 ч. л. сол
1 пакетче суха мая
3-4 с. л. олио
1/2 ч. л. захар
1/2 ч. л. сол
Начин на приготвяне:
1
Брашното, маята, солта, захарта, мазнината и малко вода се поставят в купа и се размесват, докато брашното поеме водата и се получи тестена топка. Покрива се и се оставя да втаса.
2
Готовото тесто се разточва на тънък блат върху намазана с олио дъска и се поставя на скарата да се запече.
3
Манатарките се нарязват на тънки лентички, запичат се на скара и се слагат заедно със счукания чесън, нарязаните домати (на кръгчета) и кашкавал (на лентички), мащерката и чубрицата върху запечения блат. Покрива се с тавичка от фолио и се пече на барбекю 10-15 минути до разтопяването на кашкавала.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
143 ДУШИ ОНЛАЙН
Ян сготви Кокосово-шоколадов пай
boshoff сготви Зимна крем супа
Карамел коментира рецептата Венециански бисквити
Трифонова се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Крем „Печено мляко”
ЛЮБОПИТНО
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
БЮЛЕТИН
