Пица на барбекю

Дата: 04.07.2003

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

483 072

видяна

сготвена

Необходими продукти:

500 г брашно
1 пакетче суха мая
3-4 с. л. олио
1/2 ч. л. захар
1/2 ч. л. сол

Начин на приготвяне:

1		Брашното, маята, солта, захарта, мазнината и малко вода се поставят в купа и се размесват, докато брашното поеме водата и се получи тестена топка. Покрива се и се оставя да втаса.
2		Готовото тесто се разточва на тънък блат върху намазана с олио дъска и се поставя на скарата да се запече.
3		Манатарките се нарязват на тънки лентички, запичат се на скара и се слагат заедно със счукания чесън, нарязаните домати (на кръгчета) и кашкавал (на лентички), мащерката и чубрицата върху запечения блат. Покрива се с тавичка от фолио и се пече на барбекю 10-15 минути до разтопяването на кашкавала.

Зоя Ангелова се регистрира в сайта.

Славчо Хаджийски се регистрира в сайта.

Ивелина Кадийска се регистрира в сайта.

Михаела Найденова се регистрира в сайта.

Иван се регистрира в сайта.

Мария Стоянова се регистрира в сайта.

Suzana Nikolova се регистрира в сайта.

Martina Miteva се регистрира в сайта.

Какви подправки използвате най-често?

Пица на барбекю