.png)
.png)
Пълнено червено цвекло
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
1 час и 30 минути
6 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
3
7 583
видяна
1
сготвена
)
Необходими продукти:
800 г картофи (стари)
150 г брашно
1 връзка пресен лук
сол и черен пипер на вкус
150 г брашно
1 връзка пресен лук
сол и черен пипер на вкус
за гарниране:
3 глави лук
60 мл олио
сол на вкус
3 глави лук
60 мл олио
сол на вкус
Начин на приготвяне:
1
Картофите се белят и се варят в подсолена вода, докато омекнат. Отцеждат се и още топли, се намачкват с преса за картофи. Овкусяват се със сол, черен пипер и наситнен пресен лук.
2
Добавя се брашното и се разбърква. Не бива да се меси, за да не стане тежко.
3
Тестото се оформя на фитили, които се режат на парчета, като ньоки.
4
В тенджера се кипва вода и се посолява. След това силата на огъня се намалява, за да не кипи водата. Ньоките се пускат във водата и се варят, докато изплуват на повърхността. Изваждат се.
5
Лукът се реже на полумесеци, посолява се и се запържва в олиото до карамелено.
6
Ньоките се поднасят с лука. По желание се поливат с малко зехтин и се поръсват с наситнен пресен лук.
Съвет:
По желание може да запържите ньоките в олио, до златисто.
Съвет:
По желание може да запържите ньоките в олио, до златисто.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
26 ДУШИ ОНЛАЙН
Петя Петкова сготви Крем супа от грах
Dankolova коментира рецептата Ягодов трайфъл
Dankolova сготви Ягодов трайфъл
Dankolova се регистрира в сайта.
Илкова сготви Кюфтета от кускус
mortissha се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
БЮЛЕТИН
