Постни макарони на фурна

Дата: 06.03.2014

Зареждане на видео рецептата ...

45 минути

4 порции

На пръв поглед семпла рецепта, но с учудващо добър вкус за финал

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

25 463

видяна

сготвена

Необходими продукти:

500 г макарони
400 г замразен грах
100 г орехи
100 мл зехтин
2 скилидки чесън
сокът от 1 лимон
2 филии бял хляб (смлени на трохи)
сол и черен пипер на вкус
зехтин за поливане

Начин на приготвяне:

1		Макароните се сваряват в подсолена вода
2		Грахът се вари 5 минути в подсолена вода, отцежда се, а водата се запазва.
3		Грахът се смила заедно с орехите, зехтина, чесъна, лимоновия сок, сол, черен пипер и 150 мл от водата от варенето.
4		Пастата се смесва с граховото пюре, разбърква се добре и се поставя в тавичка.
5		Хлебните трохи се поливат с малко зехтин и се поръсват върху ястието. Пече се в загрята на 200 градуса фурна за около 15 минути.