Разядка от долнораковско масло за силен имунитет

Традиционна разядка с чесън от радомирското село Долни Раковец, прочуто с производството на български чесън. Рецептата е изпитана от поколения, а хората я прилагат защото се счита, че държи вирусите и болестите далече от дома им.
Източник: Nik1
ТИТЛА: Чирак
Дата: 17.04.2020
Разядка от долнораковско масло за силен имунитет
Разядка от долнораковско масло за силен имунитет
 
Необходими продукти:
1 глава чесън (стар)
30 мл (2 с.л.) олио или зехтин
30 мл (2 с.л.) оцет
сол на вкус


Начин на приготвяне:
1
Обелва се глава чесън.
2
В хаванче или мелачка за чесън скилидките се нарязват и след това се смачкват.

3
Изсипват се в купичка и се добавя сол, оцет и олио (зехтин).

4
Разбърква се до получаване на хомогенна смес и се консумира като разядка.

Съвет:
Традиционна разядка с чесън от радомирското село Долни Раковец, прочуто с производството на български чесън. Рецептата е изпитана от поколения, а хората я прилагат защото се счита, че държи вирусите и болестите далече от дома им. По време на грипни епидемии вечер на трапезата в село Долни Раковец задължително присъства раковското масло.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: