Редена салата със спанак

Източник: Бон Апети
Дата: 17.04.2008

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
300 г спанак
сух копър
50 г слънчогледови семки
4 филии за тостер
1 белтък
1-2 щипки босилек
1 стрък пресен лук
6 с. л. зехтин
4 с. л. ябълков оцет
2 с. л. мед
50-60 г зелени маслини
100 г моцарела
3 домата
1-2 щипки чесън на прах


Начин на приготвяне:
1
Редена салата със спанак
Спанакът се почиства и се нарязва на тънки лентички.
2
Редена салата със спанак 2
Доматът се нарязва на тънки полумесеци, а сиренето – на кубчета.
3
Редена салата със спанак 3
Дъното на салатиера се покрива с полумесеци домат.
4
Редена салата със спанак 4
Върху тях се подреждат кубчета сирене.
5
Редена салата със спанак 5
Покриват се със спанак и процедурата се повтаря, докато се изчерпят продуктите.
6
Редена салата със спанак 6
Маслините се пасират с лука в блендер, след което се смесват с босилека и с разтворения в оцет и зехтин мед. С получения дресинг се залива салатата.
7
Редена салата със спанак 7
Белтъкът за кротоните се разбива на сняг и се смесва със смлените в блендер слънчогледови семки.
8
Редена салата със спанак 8
Прибавят се копърът, чесънът и солта.
9
Редена салата със спанак 9
Филиите се нарязват на триъгълници, препичат се, намазват се с получената паста и се подреждат в намазнена тава.
10
Редена салата със спанак 10
Запичат се за 5 минути на най-горното ниво на предварително загрята на 180 градуса фурна. Гарнират се с овкусената салата.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Белчева се регистрира в сайта.
milenka коментира рецептата Ципура в пергамент
raq01 се регистрира в сайта.
Kristin Genkova се регистрира в сайта.
swenstyle коментира рецептата Домашен тарама хайвер
swenstyle се регистрира в сайта.
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: