.png)
Киноа ала путенеска и още нещо
Нашите кулинари
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
600 г филе от тилапия
800 г домати на кубчета (от консерва)
50 мл зехтин
4 скилидки чесън
1 зелена люта чушка
1 глава лук
2 с. л. доматен концентрат
2 ч. л. кориандър на зърна
2 ч. л. кимион на зърна
2 ч. л. куркума
2 ч. л. сумак
1 ч. л. копърово семе
сол и черен пипер на вкус
магданоз за поръсване
800 г домати на кубчета (от консерва)
50 мл зехтин
4 скилидки чесън
1 зелена люта чушка
1 глава лук
2 с. л. доматен концентрат
2 ч. л. кориандър на зърна
2 ч. л. кимион на зърна
2 ч. л. куркума
2 ч. л. сумак
1 ч. л. копърово семе
сол и черен пипер на вкус
магданоз за поръсване
Начин на приготвяне:
1
Кориандърът, кимионът и копъровото семе се счукват в хаванче.
2
Лукът, чесънът и чушката се почистват, наситняват се и се запържват в зехтина. Добавят се куркумата, сумакът и счуканите подправки.
3
Разбърква се и се слага доматеният концентрат. Наливат се доматите от консерва и 100–200 мл вода. Подправя се със сол и черен пипер. Готви се 5 минути.
4
Филетата от риба се овкусяват със сол и черен пипер и се поставят отгоре. Похлупва се и ястието се готви още 8–10 минути.
5
Сервира се с наситнен магданоз.
Подобни рецепти:
Коментари (4)
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
22.11.2017 Приготвих го с хек. Наистина ароматно основно, леко и много апетитно. Благодаря ви.
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
20.11.2017 Благодаря!
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
16.11.2017 Росица, ястието може да се приготви и с друг вид риба, но трябва да е филе - най-добре от бяла риба.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
16.11.2017 С каква друга риба бих могла да го приготвя?
Благодаря!
|
178 ДУШИ ОНЛАЙН
Ina Dobreva коментира рецептата Кюфтенца „Терияки“
Ina Dobreva сготви Кюфтенца „Терияки“
Mariyana Petrova коментира рецептата Свинска кавърма
ЛЮБОПИТНО
Суха закваска "Yuva" – иновация в домашното приго...Отскоро Лесафр България стартира предлагането на изцяло нов продукт, който ще промени начина, по който...
Открийте новите Croustis бургери и крокети на Bond...Bonduelle току-що представи нова вълнуваща продуктова линия Croustis – бургери и крокети от 100% ароматни...
НАЙ-ВКУСНИЯТ ПОДАРЪК ЗА КОЛЕДАТази Коледа подарете внимание и истинско гурме преживяване за всички сетива с новите кутии на...
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
БЮЛЕТИН
