Рулца от яйца

ТИТЛА: Хоби готвач
Дата: 05.09.2014
Рулца от яйца
 
Необходими продукти:
3-4 яйца
100 мл прясно мляко
1 щипка сол
1 домат
1 червена чушка
олио или масло


Начин на приготвяне:
1
Рулца от яйца
Отделят се белтъците от жълтъците. Белтъците се разбиват със солта и се пържат в загрято олио или масло. Внимателно се обръщат, за да се запържат и от другата страна, след това се поставят върху алуминиево фолио.
2
Рулца от яйца 2
Жълтъците се разбиват с млякото и се пържат в същия тиган, покриват се с капак, за да не се обръщат. Поставят се върху омлета от белтъци. Нарязват се надълго червени чушки и домат и се поставят в средата на омлета.
3
Рулца от яйца 3
Завиват се внимателно на руло и се оставят за малко, да поизстинат леко.
4
Рулца от яйца 4
След това се разгъва фолиото и рулото се реже на колелца.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

12.12.2014
Вместо чушка и домат сложих шунка и сирене.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:



Emilia Nedelcheva се регистрира в сайта.
Жанет Желязкова се регистрира в сайта.
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: