Салата от моркови с маслинова паста

Дата: 13.10.2020
Източник: Бон Апети
Салата от моркови с маслинова паста
 
Необходими продукти:
1 кг прави, дебели моркови
250 г маслини „Каламата”
100 г орехи
30 мл зехтин
сол и черен пипер на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Салата от моркови с маслинова паста
Морковите се обелват и се нарязват на гредички. Поставят се в тава върху намокрена хартия за печене, поливат се със зехтина, поръсват се със сол и черен пипер и се пекат в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор, за около 25 минути.

 


2
Салата от моркови с маслинова паста 2
От маслините се отстраняват костилките и месестата част се пасира.

 


3
Салата от моркови с маслинова паста 3
Морковите се поднасят с нарязаните орехи и маслинова паста.


 




Съвети: Ако предпочитате морковите да са по-хрупкави, ги печете по-кратко. Може да ги доовкусите с лимонов сок или балсамов оцет. Вариант за сервиране – с краве сирене и цедено кисело мляко.


Подобни рецепти:
Коментари (2)
2.
Изпрати
лично съобщение

04.02.2014
Стана страхотна - сервирах я върху канапе от рукула и добавих авокадо.
1.
Изпрати
лично съобщение

30.11.-0001
Мммм..., звучи вкусно !! Ще я пробвам ! :))
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


n_e_l_i_ се регистрира в сайта.
P_maldjanski се регистрира в сайта.
Ted Illy се регистрира в сайта.
Аделина се регистрира в сайта.
Здравка Иванова се регистрира в сайта.
Anton Nastev се регистрира в сайта.
Nenkova85 се регистрира в сайта.
Dimitta се регистрира в сайта.
Ива Микова коментира рецептата Ризото със зеленчуци
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеЛични данниБисквиткиРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта